Prêt à tout La Nef

Dans cet épisode Maëlle évoque son recours à un contrôleur de gestion pour se faire accompagner sur le suivi financier et économique de Felice.

Créée en 2019, Felice a d’abord commencé son activité en tant que conciergerie avant d’élargir son offre de service à d’autres activités. Venant d’une carrière professionnelle en ressources humaines, Maëlle s’est appuyée sur des compétences de gestion financière externes dès le démarrage de son activité.

Dans cet épisode, Cédric Mazière, directeur général d’OASIS 21, nous parle d’innovations pour rendre les lieux de travail écoresponsables.

En 2021 la SCIC OASIS a rénové l’étage supérieur de la Halles aux cuirs, espace de 1500 m² sur le Parc de La Villette dans le 19ème arrondissement de Paris, et propose des solutions de bureaux, postes nomades, salles de réunion et espaces événementiels. En 2022, elle poursuit sa démarche avec le tiers-lieu  VOLUME. Au moment de finaliser son financement, Cédric a connu un vrai “ coup de stress” en plein covid pour faire aboutir le schéma de garanties bancaires.

Dans cet épisode, nous rendons visite à Gwladys à Saint Pierre en Retz en Loire Atlantique, elle nous parlera de son parcours de reprise d’entreprise agricole.

Gwladys a fondé La ferme de Gwladys, exploitation laitière biologique, elle s’occupe presque seule d’un troupeau d’une quarantaine de vaches.
Issue d’une famille d'agriculteurs, elle a privilégié une installation en lait biologique et la reprise d’une exploitation bien ancrée dans son territoire et dans la promotion de la biodiversité.

Dans cet épisode, Alexandre fondateur de la boulangerie Racines, nous parlera de son activité de fabrication du pain au levain et de l’aventure de ses travaux d’installation.

Fondée en 2021, la boulangerie Racines, située aux abords de Marseille à Carnoux en Provence, propose un pain qui défend des valeurs  environnementales et de nutrition plus saine.

Dans cet épisode Alice et Mathieu, cofondateurs de la Biocoop Gambetta, nous parlerons de leur reconversion professionnelle et de la manière dont ils ont préparé ce projet.

La Biocoop Gambetta est un commerce spécialisé en produits biologiques faisant partie réseau Biocoop situé dans le 20ème arrondissement de Paris

Dans cet épisode nous rendons visite à Camelia, co-fondatrice du Collectif Fawa, qui nous parlera de ce qui l’a amenée vers un cofinancement bancaire.

Le collectif Fawa est une association créée en 2020 pour la reprise d’un lieu culturel et de restauration situé à Paris.