Ensayo De Un Almuerzo Emmanuel Solórzano
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- Health & Fitness
Hola! Mi nombre es Emmanuel, soy un estudiante de nutrición y en este podcast hablaré sobre la alimentación desde un contexto histórico, social y cultural
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Mercado y salud: la combinación del desastre
En este capítulo comento sobre el efecto que ha tenido el mercado en el mundo de la salud y las investigaciones clínicas
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La dieta paleo ¿Una oportunidad para la medicina evolutiva?
En este episodio converso sobre la dieta paleolítico ¿Serán correctas o no sus bases? Y hago la comparación con la medicina evolutiva
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El imperio del cantones
¿Hemos probado realmente la comida extranjera? Hoy abordaremos un poco sobre las modificaciones que realizan los extranjeros para que su comida se adapte en una tierra ajena
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Tenedores
Estamos de vuelta por acá, nuevamente con un formato corto y algunos cambios en imagen, pero con los mismos temas random.
El día de hoy vamos a hablar de un elemento que pasa sumamente inadvertido en nuestro día a día, los cubiertos. -
Panorama de la nutrición en Costa Rica
En este episodio la nutricionista María Bolaños, actual candidata a la presidencia del colegio de profesionales en nutrición nos hablará sobre la profesión de la nutrición en Costa Rica, sus propuestas y como influyen las decisiones del colegio en el público en general
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Alimentación sostenible
Hoy estaré conversando con Ulises sobre el impacto que tiene la alimentación en el medio ambiente. El se encuentra especializando en derecho ambiental por lo que brindará una perspectiva muy interesante sobre el tema