15 episodes

Plato Sostenible es un espacio dedicado a transmitir conocimiento y tranquilidad en torno al consumo y producción de alimentos. ¡Cómo consumidores y productores nuestras acciones pueden crear un sistema sostenible!

Plato Sostenible by. María Gameros Plato Sostenible

    • Health & Fitness

Plato Sostenible es un espacio dedicado a transmitir conocimiento y tranquilidad en torno al consumo y producción de alimentos. ¡Cómo consumidores y productores nuestras acciones pueden crear un sistema sostenible!

    EP 15. Origen Nutrición: Alimentación Sostenible para todos

    EP 15. Origen Nutrición: Alimentación Sostenible para todos

    En este episodio entrevisto a Hector de @origenutricion acerca de su perspectiva como Nutriólogo sobre la Alimentación Sostenible, como herramienta para mejorar nuestra salud y la del planeta.


    Puedes seguirlo en sus redes sociales @origenutrición en Instagram y en Tiktok.


    Si te gusto el episodio, puedes empezar a trabajar con tu Plato sostenible con esta Masterclass gratuita:
    https://open.spotify.com/episode/1Dc2n3L2nC1eWh1kRZz5sc?si=Du640HszTqusKP16ZWhW1w

    • 36 min
    EP 14. Plan de Acción: Cómo crear un PLATO SOSTENIBLE - Masterclass

    EP 14. Plan de Acción: Cómo crear un PLATO SOSTENIBLE - Masterclass

    Masterclass gratuito 😍 Si no sabes cómo empezar a trabajar con tu relación con la comida, el planeta y contigo mismo, este episodio es PARA TI. Esta es una masterclass para aprender las bases del sistema que he desarrollado para crear un PLATO SOSTENIBLE. Nuestros alimentos se relacionan con nuestra salud, con nuestras emociones y con el planeta y a travez de este sistema vas a poder trabajar de forma fluida en las tres para fortalecerlas y construir un sistema de alimentación sostenible para ti a largo plazo.
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    • 40 min
    EP 13. Introducción a las compostas

    EP 13. Introducción a las compostas

    ¿Haz escuchado sobre la composta y no sabes como empezar? ¡Este es el episodio para ti! En este episodio te platico porque es tan importante empezar a separar tus residuos orgánicos y como en tu casa esta la solución para hacerlo de la mejor manera.

    Puedes apuntar tu mail en este link para que te llegue un manual para poder iniciar https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfEGC2tdRS1e1yp02UEWAq2JodlJD475DMQLJsm0bZ0LsuSvw/viewform?usp=sf_link

    Si tienes más dudas puedes mandarme mensaje directo por IG @platososteniblemx

    • 36 min
    EP 12. Ser un ser de servicio -Tu relación con el ambiente y su impacto.

    EP 12. Ser un ser de servicio -Tu relación con el ambiente y su impacto.

    ¿Cuál es nuestra relación con el medio ambiente y cómo nuestra relación influye en su deterioro o preservación? Nuestra relación y forma de ver el mundo tiene un impacto positivo si nace desde la gratitud y la consciencia. En este episodio te cuento como sin darnos cuenta todos podemos estar aportando muchísimo hacia los seres vivos del planeta siendo de servicio para los demás.

    Les dejo mi correo platososteniblemx@gmail.com y mis redes @platososteniblemx por si quieren seguir platicando conmigo!

    • 41 min
    EP 11. ¿vale la pena consumir alimentos orgánicos?

    EP 11. ¿vale la pena consumir alimentos orgánicos?

    Si alguna vez te has preguntado ¿vale la pena preocuparme porque toda mi comida sea orgánica? este episodio es para ti. La salud, el medio ambiente y los sistemas de producción son principales razones por las que pensamos en llevar una dieta orgánica. Acompáñame a platicar más sobre este tema.

    Estudios
    https://ourworldindata.org/is-organic-agriculture-better-for-the-environment
    Bernacchia, R., Preti, R., & Vinci, G. (2016). ORGANIC AND CONVENTIONAL FOODS: DIFFERENCES IN NUTRIENTS. Italian journal of food science, 28(4).

    #platosostenible #nutriciónconsciente #food

    • 35 min
    EP 10. mi misión

    EP 10. mi misión

    Este 2022 tenemos que cambiar la manera en la que vemos el mundo, en la que nos hacemos las preguntas, para dejar de discutir temas que solo nos lleven en un círculo donde la ansiedad y la tristeza son los sentimientos que nos dominan día a día. En cuanto a la discusión alrededor de la comida Quiero que la agradezcas, que entiendas, que estés abierto a conversaciones. Que al final del día veas a tu plato y sea sostenible, con tu vida, con tu día a día, con tus emociones. No solo como herramienta de cuidado al medio ambiente pero un plato que te sostenga a ti.

    • 19 min

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