1 episodio

Trabajo de química culinaria

Química Culinaria Nahum Peredo

    • Arte

Trabajo de química culinaria

    Propiedades interfaciales de las proteinas

    Propiedades interfaciales de las proteinas

    Es un trabajo para la materia de química culinaria de la UO de Veracruz

    • 11 min
  • © Nahum Peredo

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