Tour Cervecero Sion Backhoff / Sergio Saldaña
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- Ocio
Éste Podcast es un recorrido histórico, cultural y práctico por el mundo de la cerveza; desde un punto de vista sencillo, ameno y divertido para los amantes de la bebida fermentada más antigua de la humanidad.
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Episodio 12 - La cervecería más antigua del mundo, cerveza en barril o en botella y NOX Arcana de Cervecería FAUNA de Mexicali, Baja California, México
En un paseo por la historia te hablaremos de Weihenstephan, la cervecería más antigua del mundo que sigue en funcionamiento, en el trayecto cervecero hablaremos de qué es mejor una cerveza artesanal en botella o en barril, en la estación cervecera te recomendaremos el Video con los tipos de vasos para beber cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza NOX Arcana de Cervecería FAUNA de Mexicali, Baja California, México.
Weihenstephan:
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Tipos de vasos para beber cerveza:
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Cerveza NOX Arcana de Cervecería FAUNA
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Episodio 11 - Hofbräuhaus la taberna más famosa del mundo, drinkability y Cerveza Tuna Turner de Cervecería Wendlandt
En un paseo por la historia te hablaremos del Hofbräuhaus, la taberna más famosa del mundo, en el trayecto cervecero hablaremos de drinkability, en la estación cervecera te recomendaremos el Podcast de B1RR4, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Tuna Turner de Cervecería Wendlandt de Ensenada, Baja California, México.
Hofbräuhaus.
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Cerveza Tuna Turner.
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Episodio 10. La inundación de cerveza de 1814, la cerveza de Chucky y cerveza Mutante de Cervecería Heróica de Veracruz México
En un paseo por la historia te hablaremos de la gran inundación de cerveza de 1814 en Londres, en el trayecto cervecero reponderemos a la pregunta ¿por qué el envase de cerveza es obscuro?, en la estación cervecera te recomendaremos el video de la cerveza de Chucky, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Mutante de Cervecería Heróica de Veracruz México.
Video cerveza de Chucky:
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Cervecería Elysian de Seattle (creadora de la cerveza de Chucky)
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Cerveza Mutante de Cervecería Heróica de Veracruz
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Episodio 9 - Vikingos y cerveza, Cervezas de invierno y cerveza Trippel Belga de Cervecería Calavera de Estado de México
En un paseo por la historia te hablaremos de Vikingos y cerveza, en el trayecto cervecero te platicaremos sobre las cervezas de invierno, en la estación cervecera te recomendaremos un video con 21 curiosidades de la cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Trippel Belga de Cervecería Calavera de Estado de México.
Para ver el video de 21 curiosidades de la cerveza dale clic al link https://youtu.be/mTabKEvQYt4?si=Fub6-sr6lP5aQXIT, sigue en Facebook a Datos, Historia y otras Movidas dando clic en https://www.facebook.com/profile.php?id=100068002525220, síguelos en Facebook, o sigue su canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UCJfmnZ2vX894bMVI1KBX4sQ, si prefieres TikTok da clic en https://www.tiktok.com/@datoshistoriaymovidas
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Puedes comprar ésta y otras cervezas a través de TOPBEER.mx https://topbeer.mx/, síguelos en facebook https://www.facebook.com/TopBeerMexico, en Instagram https://www.instagram.com/topbeer.mx/ o en X https://twitter.com/TopBeerMX1
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Episodio 8 – Brujas, cerveza con más alcohol y Cerveza Pilsner de Cervecería espantapájaros.
En un paseo por la historia te hablaremos la relación entre las brujas de la edad media y la cerveza, en el trayecto cervecero responderemos una duda de un Podescucha respecto a cuál es el máximo de alcohol en una cerveza, en la estación cervecera te recomendaremos un video para que conozcas más qué son los estilos de cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Pilsner de Cervecería Espantapájaros de Coyoacán, Ciudad de México.
Los datos que te platicamos de la absurda carrera por fabricar la cerveza más alcohólica fueron tomados de un artículo del libro Cerveza para Dummies escrito por Marty Nachel y Steve Ettlinger, si deseas comprarlo puedes hacerlo dando clic en la siguiente liga: https://www.buscalibre.com.mx/libro-cerveza-para-dummies/9788432905230/p/53248916
Puedes ver el video de qué son los estilos de cerveza en YouTube dando clic en el link https://youtu.be/4bq3QAlltno?si=C1Mj7CXhnwGlwCID
Para saber más de la cerveza Pilsner de Cervecería Espantapájaros puedes seguirlos en Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100057335894161 o Instagram https://www.instagram.com/espantapajarosbrewery/
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Episodio 7 – Oktoberfest, la panza chelera y Cerveza Stout de Cervecería Minerva de Monterrey N.L. México.
En un paseo por la historia te hablaremos del Oktoberfest, en el trayecto cervecero responderemos una duda de un Podescucha respecto al mito de la “panza chelera”, en la estación cervecera te recomendaremos la serie de Netflix: Oktoberfest, cerveza y sangre, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Stout de Cervecería Minerva de Guadalajara, Jalisco, México.
Puedes ver el tráiler de la serie Oktoberfest, cerveza y sangre en YouTube dando clic en el link https://youtu.be/ZFJ-04v78_s?si=cQC7D74XkxASycca
Para saber más de la cerveza Stout de Cervecería Minerva puedes entrar a https://www.cervezaminerva.mx/home o seguirlos en Facebook https://www.facebook.com/CerveceriaMinerva
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