41 Min.

#02 | O chef de cozinha, o empresário e o pato com William Chen Yen CAFÉ COM CAMARÃO

    • Management

Abrimos as participações mais que especiais com o grande William Chen Yen, que além de Chef executivo é empresário e veio papear com a gente sobre o cenário atual do segmento do Food Service e toda sua trajetória no meio. E o que o pato tem a ver com tudo isso? Passe um cafezinho e venha descobrir com a gente! 

Abrimos as participações mais que especiais com o grande William Chen Yen, que além de Chef executivo é empresário e veio papear com a gente sobre o cenário atual do segmento do Food Service e toda sua trajetória no meio. E o que o pato tem a ver com tudo isso? Passe um cafezinho e venha descobrir com a gente! 

41 Min.