Gimtoji žem‪ė‬ LRT

Laukiniai, šventieji, kvapnieji ir žalieji iš Azijos, Afrikos, Europos - 170 įprastų ir labai retų rūšių bazilikų. Užtruko net 30 metų, kol Rosita Liubomirskienė iš Surviliškio miestelio (Kėdainių r.), surinko tiek skirtingų šio prieskoninio augalų rūšių. Dabar ūkyje gaminami ir žmogaus sveikatai palankesni produktai.
Dar daug produktų išmetami neišnaudojus visų jų teikiamų maistinių, skoninių ar vaistinių savybių. Tai maisto švaistymas. Kaip to išvengti pasitelkus naujausias maisto gamybos technologijas, laidoje pasakoja VDU Žemės ūkio akademijos Augalų biologijos ir maisto mokslų katedros mokslininkai lektoriai dr. Aloyzas Velička ir dr. Marius Lasinskas.
Užsienio naujienos. Bitininkavimas mieste – nauda ne tik vietos augalams, bet ir žmogaus psichikai. „Nesiekiu iš to uždirbti pinigų. Laikydama jas mėgaujuosi. Reikia mylėti ir rūpintis bitėmis“, - sako pensininkė Sherry Liu. Kad tai vyktų sklandžiai ir žmonės darytų kuo
mažiau klaidų, Taivane pradėtos organizuoti bitininkavimo pamokos.
Ved. Kristina Toleikienė

Jauna agronomė iš Plungės Meda Mačiuitytė įkūrė prekinį ženklą „Garden mood“, su vizija apjungti mados ir sodo pasaulius. Kol kas ji tam skiria tik laisvą nuo darbų laiką, kuria kokybiškus, funkcinius rūbus į sodą ar daržą. Pokalbis apie sodo ir daržo drabužių kūrimą, idėjos ištakas ir verso regione puoselėjimą.

Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos augalininkystės konsultantai visoje Lietuvoje pradėjo dinaminius pasėlių stebėjimus. Žemės ūkio konsultavimo tarnybos vyriausioji augalininkystės specialistė Giedrė Masliukovienė pabrėžia, kad surinkta informacija laisvai prieinama ir gali padėti ūkininkams tikslingiau, ekonomiškiau planuoti darbus.

Po to kai buvo restauruotas Jašiūnų dvaras tapo vartais į turistinį maršrutą po Šalčininkų rajoną. Čia veikia muziejus, rengiamos ekskursijos ir edukacijos, vyksta klasikinės muzikos koncertai,o puošnios sienos saugo šimtametę istoriją. Kaip tai puoselėja kasdienį rajono gyvenimą pasakoja Jašiūnų dvaro sodybos rūmų vedėjas Kazimiež Karpič.

Ved. Arneta Matuzevičiūtė

Į Lietuvos rinką patenkančios rusiškos daržovės neramina ūkininkus: Šiltnamių asociacijos valdybos pirmininkas Paulius Andriejavas pastebi, kad situacija darosi vis rimtesnė, o Žemės ūkio ministras sako, kad su rusiškų daržovių problema bus bandoma tvarkytis europiniu lygiu.

Rūta Stonkienė iš Pasvalio rajono - bene vienintelė senovinių skrynių kūrėja Lietuvoje. Ji savo rankomis kuparus kuria nuo pradžios iki pabaigos: nuo medinių lentų supjovimo, iki skrynios išmarginimo tradiciniais raštais.

Keliaujant po egzotines šalis atsispirti spalvingiems žiedams, kvapams, lapų formoms - beveik neįmanoma, gali kilti noras vieną kitą sėklą parsivežti namo. Deja, Vilniaus universiteto augalų kolekcijų kuratorė Teresė Jokšienė pabrėžia, toks sprendimas gali sukelti nemalonumų. Kaip jų išvengti?

Ved. Arneta Matuzevičiūtė

Žemės ūkio ministro įsakymu pakeisti Žemės ūkio naudmenų geros agrarinės ir aplinkosaugos būklės (GAAB) reikalavimai. Nacionalinės mokėjimo agentūros prie Žemės ūkio paramos departamento Metodikų rengimo ir koordinavimo skyriaus vyriausioji specialistė Iveta Sipavičiūtė primena kokie pakeitimai padaryti, į ką atkreipti dėmesį ūkininkams ruošiantis deklaruoti pasėlius.

„BubaBerries“ šeimos ūkio įkūrėja Julija Lobaškina juokaudama sako: „Per sezoną su žoliapjove ir iki Kauno nueiname“. Jų ūkis įkurtas Šalčininkų rajone, kur vasarą skinti braškių bei šilauogių laukiami ne tik klientai, bet ir darbo nebijantys draugai. Pokalbis apie ūkio įkūrimą, pavasarinius iššūkius ir jaunajai kartai jau perduodamas žinias.

Rubrikoje „Verta žinoti“ patarimai, kaip teisingai įrengti kompostines ir apgyvendinti sliekus, kurie gamintų biohumusą. „Padarius klaidų sliekai jūsų kompostinėje gali paskęsti, iškepti, pabėgti, būti suvalgyti kurmių ar pelių. Dar didesnis pavojus slypi ir jums patiems, jei į kompostines dėsite tokias atliekas, kurių jokiu būdu dėti negalima“, - patarimais dalijasi ūkio „Sliekinė“ įkūrėja Dovilė Padūmienė.

Ved. Arneta Matuzevičiūtė

Lietuvoje rasti ekologinį pieno ūkį ir dar kuriam vadovautų jaunas žmogus yra didelė retenybė. Toks išskirtinis ūkis yra Tauragės rajone, Ruikių kaime. Diplomuoto veterinarijos specialisto, jaunojo ūkininko Pauliaus Maco ekologiniame pieno ūkyje 150 karvių, joms užaugina ir paruošia pakankamai ekologiškų pašarų. Fermoje karves melžia du robotai, o ateityje ūkininkas galvoja dar palengvinti darbus fermoje.

Aktyvumu išsiskirianti Trakų r. Aukštadvario bendruomenė į įvairius renginius sutelkia ir jaunus, ir vyresnius miestelio bei apylinkių žmones. Čia puoselėjamos senosios tradicijos, kuriamos naujos. Pavyzdžiui, ruošiantis Velykoms, moterys susirenka draugėn ir įvairiais raštais margina kiaušinius, moko šio meno vaikus ir jaunimą. Ypač linksmos būna gegužinės, įtraukiančios visus, ypač jaunus žmones. Pavasarį bus kita tradicinė, tik Aukštadvariui būdinga, jį garsinanti šventė – mugė „Pagal Jurgį ir jurginas“. Išsamiau – Trakų kultūros ir meno centro Aukštadvario padalinio kultūros renginių organizatorė Miglė Dalgėdaitė.

Šakių r. Matjošiškės kaime įkurto bitininkystės ūkio „Saldūs ūsai“ šeimininkai Ernesta ir Kęstutis Ūsai turi 150 bičių šeimų. Iš miesto į kaimą persikraustę abu inžinieriai, pradžioje gavę senelio dovaną du bičių avilius, matyt ir patys netikėjo, jog ateityje turės didelį bitininkystės ūkį ir sugebės iš šio verslo pragyventi. Produktų paruošia iš tiesų daug: medus su uogomis, kreminis medus, žvakės, vaško drobelės, medaus dovanos ir kiti. Populiarios jų rengiamos edukacijos „Paslaptingas bičių pasaulis“.

Ved. Regina Montvilienė

Per žemdirbių protestą iškelti šeši reikalavimai. Kaip jie įgyvendinami? Aptaria Žemės ūkio bendrovių asociacijos generalinis direktorius Jonas Sviderskis ir žemės ūkio viceministras Vytautas Abukauskas.
Po žiemos suvargusiems pievų, ganyklų žolynams ir vejoms galima padėti teisingai juos prižiūrint. Priemones aptaria VDU Žemės ūkio akademijos Agronomijos fakulteto Agroekosistemų ir dirvožemio mokslų katedros docentas daktaras Evaldas Klimas.
Šokolado produktai neilgai trukus gali tapti tikra prabanga: Dramblio Kaulo Krante kakavos pupelių kainos išaugo 50 proc. Ten šiuo metu užauginama daugiausia kakavos pupelių pasaulyje.
Ved. Regina Montvilienė