11 Folgen

Välkommen till Food Pharmacys podd som bringar klarhet i hållbarhetsfrågan. Therese Elgquist intervjuar olika experter inom hållbarhet och lotsar oss genom allt från klimatsmart resande och plastbantning till hållbart mode och gröna innovationer. Häng med på spännande samtal, få mängder av bra tips och inspiration till hur du själv kan leva mer hållbart i din vardag!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hållklarhetspodden Food Pharmacy

    • Gesellschaft und Kultur

Välkommen till Food Pharmacys podd som bringar klarhet i hållbarhetsfrågan. Therese Elgquist intervjuar olika experter inom hållbarhet och lotsar oss genom allt från klimatsmart resande och plastbantning till hållbart mode och gröna innovationer. Häng med på spännande samtal, få mängder av bra tips och inspiration till hur du själv kan leva mer hållbart i din vardag!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    10. Grön IT

    10. Grön IT

    Vad händer när du tar upp telefonen och skickar iväg ett mail, söker efter något på google eller streamar din favoritserie? De flesta dagarna använder vi (med största sannolikhet) IT på mängder av olika sätt, utan att vi kanske egentligen reflekterar över det. Det enormt stora användandet av IT världen över gör att det blir en otroligt viktig fråga att prata om när vi snackar hållbarhet. Inte minst då 2/3 av dagens el, som behövs för att vår IT ska fungera, är så kallad “ful-el”.
    Idag gästas podden av Håkan Nordin har jobbat professionellt med miljöfrågor i över 25 år, han var bland annat med och byggde upp Green peace i Sverige och är författare till boken “Grön IT från problem till lösning"
    Håkan berättar vad är grön IT och grön el är för något, vad konfliktmineraler är och varför de kallas just så, och varför IT-sektorn kan tänkas ha dubbelt så stor miljöpåverkan som flyget. Vi pratar fördelar med digitalisering; hur vi kan göra elektroniken grönare - men även hur elektroniken kan göra oss grönare. Det blir ett samtal om effektivisering, dematerialisering och inte minst om prylarna vi använder; allt från hur de produceras till att de tas om hand i slutändan och hur stora företag kan tjäna miljoner på en smartare IT-användning.
    Kom i kontakt med Håkan här: hakan@nordinab.se
    Läs mer om Håkans jobb och grön IT här: http://www.nordinab.se

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 1 Std. 3 Min.
    9. Hållbart mode

    9. Hållbart mode

    I dagens avsnitt snackar vi mode på ett helt nytt sätt! Therese träffar författaren och föreläsaren Johanna Nilsson, som är utsedd till årets secondhandprofil 2019. Johanna berättar vad slowfashion är och hur det uppstod som en motreaktion mot den ”klassiska” modeindustrin där vi uppmanas att konsumera mer än vad vi behöver, och betydligt oftare. Lyssna till ett samtal om märkningar på kläder, grejen med återbruk, varför ekologisk bomull inte ”löser allt”, huruvida det finns vissa material som är bättre än andra och hur kan vi förlänga livslängden på våra plagg. Och inte minst vilka utmaningar en av världens kanske smutsigaste branscher står inför. Johanna slår hål på myter, påminner om att plagg som är alldeles för billiga för oss får någon annan alltid betala dyrt för, tipsar om hur du kan konsumera smartare och mindre - men ändå fortsätta utforska en helt värld av mode! 
    Besök Johannas blogg för att läsa mer om vad vi pratar om i dagens avsnitt: https://www.slowfashion.nu/
    Se mer av vad Johanna pysslar med här: https://instagram.com/johannanswe?igshid=1oqr55dmg0af6

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 1 Std. 2 Min.
    8. Mer hållbar för varje dag

    8. Mer hållbar för varje dag

    Klimathotet kan kännas stort och överväldigande, hur kan vi tänka för att känna att våra förändringar spelar roll och gör skillnad? Och hur kan vi prata om hållbarhet med nära och kära utan att predika? I detta avsnitt får vi tips från journalisten, stylisten och influnencern Emma Sundh kring hur vi kan göra små förändringar i vardagen för att bli lite mer hållbara. Vi pratar återbruk, hållbar inredning och att dela borrmaskiner med grannarna. Vi tipsar om födelsedagspresenter som inte kräver omslagspapper. Hur vi kan vända klimatångest till klimathopp. Varför det kan vara svårt för våra hjärnor att förstå komplexiteten med klimathotet. Och varför excelark över din garderob är den kanske bästa uppfinningen någonsin!
    Nå Emma Sundh här: https://instagram.com/emmasundh?igshid=14z5w3k1iorma
    Läs mer om Klimatklubben här: klimatklubben.se

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 59 Min.
    7. Hållbara innovationer

    7. Hållbara innovationer

    Mellan artiklar och debatter om klimathot och kritiska rapporter finns det ljusglimtar. En hel bransch som jobbar för att ta fram nya innovationer, som på olika sätt hjälper oss att bli mer hållbara. Håkan Axelsson från Chalmers ventures är expert på dessa ämnen och jobbar med flera spännande start ups och gröna innovationer. Vi pratar om vad en start up är och vad som definierar en hållbar innovation, fördelarna med att starta nya bolag idag och specifikt om några av de hetaste innovationerna just nu! Och så utmanar Håkan Therese med ett quiz med gröna innovationer. Lyckas hon gissa vad innovationerna handlar om?
    Läs mer om Chalmers ventures: http://www.chalmersventures.com/
    Kom i kontakt med Håkan: hakan.axelsson@chalmersventures.com

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 1 Std. 3 Min.
    6. Hållbar turism och resande

    6. Hållbar turism och resande

    Att resa långt bort ses idag av många som en självklarhet, samtidigt vet vi att flygresor belastar klimatet hårt. Hur kan vi resa mer hållbart, men fortsätta att upptäcka världen? Vad finns det för platser att upptäcka i vårt avlånga land? Jenny Engström från STF som är något av en expert på att resa i Sverige pratar med Therese om #svemester och hur vi kan bli mer hållbara från det att vi låser dörren för att ge oss ut på nästa resa tills att vi kommer hem. De nämner dessutom några favoritplatser att besöka i Sverige och det absolut fiffigaste sättet att åka iväg på helgutflykt!
    Kom i kontakt med Jenny: jenny.engstrom@stfturist.se
    Läs mer om STF och få sommarens bästa restips: https://www.svenskaturistforeningen.se

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 56 Min.
    5. Food tech och framtidens mat

    5. Food tech och framtidens mat

    Klimathot, en minskad biologisk mångfald och en växande befolkningsmängd är utmaningar som vi förutspås möta framöver. Food tech är ordet på allt fler människors läppar när vi pratar lösningar för framtidens matförsörjning. Vad innebär det? Vi har bjudit in chefredaktören, författaren och föreläsaren Johanna Stål för att prata hydroponik, underjordisk odling, odling i rymden och odling under havsytan. Och inte minst så pratar vi om hur människan är ett med planeten! 
    Kom i kontakt med Johanna: johanna@caminomagasin.se
    Läs mer från Camino samt beställ Johannas bok: https://www.caminomagasin.se

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 58 Min.

Top‑Podcasts in Gesellschaft und Kultur

FALTER Radio
FALTER
Hotel Matze
Matze Hielscher & Mit Vergnügen
Walek wandert
ORF Hitradio Ö3
Schwarz & Rubey
Simon Schwarz, Manuel Rubey, Good Guys Entertainment
Frühstück bei mir
ORF Hitradio Ö3
Alles gesagt?
ZEIT ONLINE

Das gefällt dir vielleicht auch