76 Folgen

A Bécs szívében található vár nagy kiterjedésű épületegyüttese 1918-ig a Monarchia politikai központja volt, ma pedig a bécsi Hofburg ugyanezt a szerepet tölti be a demokratikus Ausztria tekintetében. Ahol egykor II. József császár forradalmi reformprogramja készült, ahol a Bécsi Kongresszus résztvevői üléseztek és táncoltak, ahol Ferenc József fogadta az audienciára érkezőket, ott ma a köztársaság szövetségi elnökének, kancellárminiszterének és államtitkárainak székhelye található. Számos kulturális intézmény – a Spanyol Lovasiskolától kezdve egészen az Osztrák Nemzeti Könyvtárig – is helyet kapott a 19 udvarból és 18 szárnyból álló különlegesen asszimetrikus épületegyüttesben. A bécsi Hofburg kimondottan vonzó úticél azok számára, akik időutazást szeretnének tenni a Habsburgok világába. A látogatók egyetlen belépőjeggyel a birodalmi Ausztria három lebilincselő színterére nyernek bebocsátás. Az Ezüsttárban csodás étkezőkészletek, olykor akár 30 méter hosszú asztaldíszek és válogatott asztalnemű dokumentálják a császári asztali kultúra fényűző pompáját. A Sisi Múzeumban Erzsébet császárné sokoldalú egyénisége tárul a látogatók elé. Számos – részben igen személyes – kiállítási tárgy nyújt izgalmas bepillantást Erzsébet császárné hivatalos és magánéletébe. Sehol másutt nem válik annyira kézzelfoghatóvá a Sisi-mítosz és nem derül fény e kivételes asszony titokzatosságára, mint itt. A császári lakosztályok megtekintésével bepillantást nyerünk Ausztria leghíresebb uralkodópárjának életébe. A császári pár – Ferenc József és Sisi – 19 dolgozó-, lakó- és fogadószobáját történelmi hitelességgel rendezték be. Ezek a termek a maguk viszonylagos szerénységében izgalmasan ellenpontozzák az schönbrunni nyári rezidencián kibontakozó gazdag pompát.

A bécsi Hofburg – a császári lakosztályok, a Sisi Múzeum, az Ezüsttár Schloß Schönbrunn Kultur- und Betriebsges.m.b.H.

    • Gesellschaft und Kultur

A Bécs szívében található vár nagy kiterjedésű épületegyüttese 1918-ig a Monarchia politikai központja volt, ma pedig a bécsi Hofburg ugyanezt a szerepet tölti be a demokratikus Ausztria tekintetében. Ahol egykor II. József császár forradalmi reformprogramja készült, ahol a Bécsi Kongresszus résztvevői üléseztek és táncoltak, ahol Ferenc József fogadta az audienciára érkezőket, ott ma a köztársaság szövetségi elnökének, kancellárminiszterének és államtitkárainak székhelye található. Számos kulturális intézmény – a Spanyol Lovasiskolától kezdve egészen az Osztrák Nemzeti Könyvtárig – is helyet kapott a 19 udvarból és 18 szárnyból álló különlegesen asszimetrikus épületegyüttesben. A bécsi Hofburg kimondottan vonzó úticél azok számára, akik időutazást szeretnének tenni a Habsburgok világába. A látogatók egyetlen belépőjeggyel a birodalmi Ausztria három lebilincselő színterére nyernek bebocsátás. Az Ezüsttárban csodás étkezőkészletek, olykor akár 30 méter hosszú asztaldíszek és válogatott asztalnemű dokumentálják a császári asztali kultúra fényűző pompáját. A Sisi Múzeumban Erzsébet császárné sokoldalú egyénisége tárul a látogatók elé. Számos – részben igen személyes – kiállítási tárgy nyújt izgalmas bepillantást Erzsébet császárné hivatalos és magánéletébe. Sehol másutt nem válik annyira kézzelfoghatóvá a Sisi-mítosz és nem derül fény e kivételes asszony titokzatosságára, mint itt. A császári lakosztályok megtekintésével bepillantást nyerünk Ausztria leghíresebb uralkodópárjának életébe. A császári pár – Ferenc József és Sisi – 19 dolgozó-, lakó- és fogadószobáját történelmi hitelességgel rendezték be. Ezek a termek a maguk viszonylagos szerénységében izgalmasan ellenpontozzák az schönbrunni nyári rezidencián kibontakozó gazdag pompát.

    01 - Bevezetés

    01 - Bevezetés

    • 1 Min.
    02 - A bécsi császári ezüstgyűjtemény és a rézedények vitrinének általános bemutatása

    02 - A bécsi császári ezüstgyűjtemény és a rézedények vitrinének általános bemutatása

    1918-ban, a Monarchia bukása után az idõközben megüresedett hatalmas udvartartás felszereléseinek egy részét a császári ezüstgyûjteményben egyesítették, 1923-tól pedig ezt a gyûjteményt – mely folyamatosan kiegészült a porcelángyûjtemény, az udvari cukrászda, a pincészet és a konyha, valamint az udvari textilnemûk raktárának darabjaival – nyilvánosan is megnyitották a látogatók elõtt. A körséta során megismerheti az egykori udvartartás eszközeit és a Habsburgok asztalkultúráját. Az itt látható, változatos alakú, formájú és rendeltetésû réztárgyak – kádak, üstök, fazekak és rézformák – széles választéka betekintést enged az udvari konyha méreteibe és feladatainak sokrétûségébe. Találhatók itt rombuszhal-serpenyõk, vízforraló edények, spárga tárolására szolgáló kádak, leveses kondérok, úgynevezett parázskádak (amelyeknek a mélyített fedelébe helyezett parázsló szén biztosította a felsõ hõt). Ezek a tárgyak árulkodnak a majdnem ötezer fõs udvartartás lenyûgözõ fényûzésérõl. A rézformákat megszámlálhatatlan dolog – zselé, kocsonya, piskóta, krémek, nugát és természetesen a császári kuglóf – készítéséhez használták; mindez az udvari cukrászat és az édes tészták készítésének mûvészetérõl tanúskodik. A rézedények akkoriban közkedvelt konyhai kellékei voltak a nemesi és a nagypolgári háztartásoknak. A réz elõnye az volt, hogy jól vezette a hõt, míg hátrányának számított, hogy savanyú ételek hatására mérgezõ rézrozsda keletkezett a felületén. A rézedényt ezért ónozni és állandóan ellenõrizni kellett, hogy nem sérült-e meg rajta az ónréteg.

    • 1 Min.
    03 - A régi ezüstgyűjtemény. Étkészletek és az ezüst evőeszközkészlet

    03 - A régi ezüstgyűjtemény. Étkészletek és az ezüst evőeszközkészlet

    A régi császári ezüstgyûjtemény elsõ termének tölgyfavitrineiben, melyek még a Monarchia idejébõl származnak, egyedi „Alt-Wien“-i porcelántárgyak, magyar és cseh étkészletek darabjai, valamint fehér és arany színû cseh szaniterporcelán-készletek egyes részei láthatók. Felhívjuk figyelmüket a Lobmeyr cég különbözõ csiszolású, nagyon szép pohársorozataira. A zöld színû poharakat rajnai borokhoz használták. A terem középpontjában található vitrinben a császári ezüst evõeszközkészlet látható, amelyet még ma is használnak hivatalos állami látogatásokkor. Az elsõ nagy készletet még 1837 elõtt Stephan Mayerhofer szállította az udvarba, a megbízásokat a késõbbiekben utódcége, a „Mayerhofer & Klinkosch“, végül pedig az udvari beszállító, Joseph Karl Klinkosch kapta. Különlegességnek számít az evõeszközök oldalán fonalszerûen végighúzódó díszítés és a hegedûformájú, a máig kedvelt – úgynevezett – „Fiedel- und Fadenmuster“ minta az evõeszközök nyelén.

    • 1 Min.
    04 - Az udvari vászonneműk. Az asztalteríték hivatalos látogatásokkor

    04 - Az udvari vászonneműk. Az asztalteríték hivatalos látogatásokkor

    A középen található vitrinben a császári ruhanemûs kamrából származó tárgyak láthatók. 1872-ig az udvari háztartás vászonnemûit különbözõ pecsétekkel és sárga színnel jelölték meg; csak késõbb hímeztek bele monogramot és koronát. A törülközõk és az ágynemûk régen kizárólag fehér, finom vászonból készültek. Csak a 19. század végétõl jelentek meg mellettük a piké, késõbb pedig az angol frottír törülközõk. A vitrinekben látható porcelán étkészletek hûen mutatják be, hogyan változott az ízlés az idõk folyamán. A 19. század kezdetén, I. Ferenc és I. Ferdinánd császár idején a mindennapi étkészlet külsõre még alig-alig változott: egyszerû, sima aranyszegélyû, fehér porcelán. Sokszor csupán a császári sas alapján lehet némileg megkülönböztetni a mindenkori divatot vagy a porcelánfestõ kezevonásait. A következõ terembe vezetõ átjárótól balra álló vitrinben a hivatalos állami látogatásokkor használt étkészlet darabjai láthatók, amelyet még nemrégiben is használtak az állami díszvacsorák reprezentatív étkészleteként; errõl késõbb még bõvebben is szó lesz. A Monarchia idejében az étkészletet „Hofform“-nak hívták és a császári család díszvacsoráinál használták.

    • 1 Min.
    05 - Szaniterporcelánok

    05 - Szaniterporcelánok

    A császári udvarban 1876 elõtt – mikor Erzsébet királyné az osztrák császári családban elsõként a mai elvárásokhoz hasonló, saját fürdõszobát alakíttatott ki magának – a modern értelemben vett fürdõszoba még nem létezett. Az udvarhoz tartozók többsége még késõbb is beérte mosdótálból, vizeskancsóból, lábmosó- és borotválkozó-tálból, szappantartóból, éjjeli edénybõl és más hasonló funkciójú edénybõl álló szaniterfelszereléssel. A készletek ugyan nem voltak egyformák, de nagy részük aranyszegéllyel és arany sassal díszített, fehér porcelánból készült.

    • 45 s
    06 - A Minton-étkészlet

    06 - A Minton-étkészlet

    Igazi különlegességnek számít ez a csodás angol étkészlet, amelyet Erzsébet császárné ajándékozott Ferenc József császárnak az offensee-i vadászkastélya számára. Az 1870-bõl való vázlatot, mely valósághûen ábrázolja a különbözõ rovarokat, madarakat, tengeri állatokat és növényeket, William Coleman készítette.

    • 27 s

Top‑Podcasts in Gesellschaft und Kultur

Land schafft Leben
ORF Hitradio Ö3
ZEIT ONLINE
FALTER
Mari Lang
Audio Alliance / stern

Mehr von Schloß Schönbrunn Kultur- und Betriebsges.m.b.H.