18 Folgen
Na Jedno Kafe Jedno Kafe
-
- Kunst
Ahoj, jsem Kristián z Jedno Kafe - Espresso & Brew baru v centru Liberce. Pravidelně u nás v kavárně pořádáme různé akce a chtěli jsme, aby po nich zůstala i jiná památka než vzpomínka. Proto vznikl podcast, díky kterému se můžete spolu s námi zastavit Na Jedno Kafe s významnými osobnostmi nejen z kávového světa.
-
Roman Nejedlý: Kafe na espresso snese drsnější zacházení, do soutěží dávám všechno
Roman stojí za pražírnou kávy Fiftybeans, jejíž historie sahá do roku 2013. Kromě toho má také velké zkušenosti z baristických souteží, kde se pravidelně umisťuje na předních pozicích. S Romanem jsme do podrobna probrali pražení, jaké technologie používá a proč. No a nemohli jsme vynechat jeho úspěšnou soutěžní kariéru. Měl jsem tu čest být u dvou Romanových finálových vystoupení na českém baristickém šampionátu a hodně mě překvapila jeho obrovská připravenost.
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/rXOPdICUt-w
► https://fiftybeans.cz/ -
Forward Creatives: Naučili jsme se znát svoji cenu, chceme dělat zajímavý obsah
Kluci fungují jako kombinace protikladů. Ke Zdeňkovi se přidal David a spolu tvoří Forward Creatives. Jeden je tvrďák oblíknutý v černém, druhý hippie pouze v barevném. Spojuje je upřímná láska k tvoření a vymýšlení nových věcí. Mají za sebou stovky video a foto projektů jak pro známé zpěváky tak i malé rodiné firmy.
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/HShMBzt-TVs
► http://forwardcreatives.cz -
Jaromír Hanzal: Do Sweet City jsem chodil říkat, jak má chutnat espresso
Jaromír je projektový manažer, člověk co rád zkoumá a šíří znalosti, ale také kávový profesionál spojený s libereckou pražírnou Nordbeans. Povídali jsme si, jak začala jeho kávová cesta, jaké má zážitky z cest na kávové farmy, jak funguje obchod s kávou z pohledu větší pražírny, ale také na jeho pohled začátků Nordbeans.
VIDEO ZÁZNAM ►https://youtu.be/qfSWmYgk4ZQ
► https://nordbeans.cz -
Lukáš Dudek: V kryptoměnách nevidím jistotu, každý by měl uvažovat o investování
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/J8vSa-SkHqI
Lukáš je fanoušek finančních technologií a sdílené ekonomiky se zájmy v architektuře, ekologii a cestování. Stará se o české P2P fórum, které sdružuje komunitu investorů.
Přišla řeč na fintech platby, bitcoin, webové nástroje, P2P trh a Lukáš se námi podělil i o zajímavé TECHhacky.
► https://hoopoo.cz
===
PATREON: https://patreon.com/jednokafe
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/jedno.kafe
FACEBOOK: https://www.facebook.com/jednokafe
WEB: http://jedno-kafe.cz
=== -
Matyáš Veselý: Formou herních mechanismů pojmenovávám realitu, život je hra
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/AiPyPlCQHdE
Jak se Matyáš dostal k tvorbě vlastních her, proč je za vším číslo 51 a o tom, že není deskovka, jako deskovka.
Matyáš je nejen tvůrce deskových her MATY MOVES, ale také člen legendární liberecké kapely EXIL 51 a právě pod tímto číslem se odehrává téměř veškerá Matyášova tvorba. 51. rovnoběžka, Liberec, hudba, ale také deskovky byly tématem dalšího dílu našeho podcastu.
Tak hezký poslech a hru, pokud zrovna hrajete.
► https://matymoves.com
===
PATREON: https://patreon.com/jednokafe
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/jedno.kafe
FACEBOOK: https://www.facebook.com/jednokafe
WEB: http://jedno-kafe.cz
=== -
Bára Ernygrová: Jezdila jsem tajně na kole do Five Elephant, nejšťastnější jsem u pražičky
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/cnKANsCRM-A
Bára je naše kávová kámoška, která nám kromě jiného radí s nákupem zeleného zrna. Je to strašně zajímavé osoba, protože toho zažila opravdu hodně a byla na spoustě zajímavých místech. Začínala tak jako spousta lidí u rozpustné kávy. Přes tmavě praženou italskou směs se s pár zastávkami dostala do legendárního německého Barnu a časem začala pražit po boku Patrika Rolfa ve Five Elephant.
To jí ovšem nestačilo a tak se vydala na kávové dobrodružství do Brazílie. Nejen o tom bylo povídání Na Jedno Kafe s Bárou Ernygrovou, která v současné době pracuje na pozici sales representativ pro kávového importéra Falcon Specialty.
► https://falconcoffees.com
===
PATREON: https://patreon.com/jednokafe
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/jedno.kafe
FACEBOOK: https://www.facebook.com/jednokafe
WEB: http://jedno-kafe.cz
===