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[PORTARIA MAPA Nº 458] Produtores não precisam mais informar o prazo de validade em vegetais frescos embalados Caminho do Produtor - Rastreabilidade vegetal de frutas e hortaliças
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- Geowissenschaften
Em entrevisa consedida a rádio +BRASIL NEWS 2ª EDIÇÃO - 27/07/2022
Referente a PORTARIA MAPA Nº 458, DE 21 DE JULHO DE 2022
Para esclarecer esse tema em relação a decisão do MAPA onde Produtores não precisam mais informar o prazo de validade em vegetais frescos embalados.
O Governo entende que consumidor tem condições de avaliar visualmente se produtos estão em boas condições de ser consumido e a principal justifica é em relação ao combate de desperdício de alimentos nos pontos de venda, que hoje é muito grande.
Sendo que a validade descrita nas embalagens não tem uma relação direta com a qualidade de consumo do produto, uma vez que o próprio consumidor é capaz de observar se uma hortaliça está ou não em boa qualidade para o consumo apenas pelo aspecto visual.
A mudança é avaliada como positiva por representantes de varejistas e agricultores. Que terão que fazer um pequeno ajuste em seus rótulos e etiquetas informado apenas a data da colheita ou de seu processamento.
Já o consumidor precia sempre ficar atento as características físicas do produto, porque se trata de produtos de alta perecibilidade.
Acesse: https://bit.ly/3cKIMpg
Em entrevisa consedida a rádio +BRASIL NEWS 2ª EDIÇÃO - 27/07/2022
Referente a PORTARIA MAPA Nº 458, DE 21 DE JULHO DE 2022
Para esclarecer esse tema em relação a decisão do MAPA onde Produtores não precisam mais informar o prazo de validade em vegetais frescos embalados.
O Governo entende que consumidor tem condições de avaliar visualmente se produtos estão em boas condições de ser consumido e a principal justifica é em relação ao combate de desperdício de alimentos nos pontos de venda, que hoje é muito grande.
Sendo que a validade descrita nas embalagens não tem uma relação direta com a qualidade de consumo do produto, uma vez que o próprio consumidor é capaz de observar se uma hortaliça está ou não em boa qualidade para o consumo apenas pelo aspecto visual.
A mudança é avaliada como positiva por representantes de varejistas e agricultores. Que terão que fazer um pequeno ajuste em seus rótulos e etiquetas informado apenas a data da colheita ou de seu processamento.
Já o consumidor precia sempre ficar atento as características físicas do produto, porque se trata de produtos de alta perecibilidade.
Acesse: https://bit.ly/3cKIMpg
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