Rantai Nilai dalam Bioindustri #3: menggali data perdagangan Agrifood Talks with Angga Dwiartama

Podcast ini diperuntukkan khususnya bagi peserta kelas BP6113 Rantai Nilai dalam Bioindustri. Di topik ketiga ini, kita akan membahas tentang mengukur perdagangan dan pertambahan nilai internasional menggunakan dua basis data internasional, yaitu UNCOMTRADE dan FAOStat. Kuliah ini dibagi ke dalam tiga segmen. Di segmen pertama, akan dijelaskan tentang konsep dasar pertambahan nilai antar negara di dalam analisis GVC. Di segmen kedua, dijelaskan secara lebih dalam tentang Harmonized System dan UNCOMTRADE. Di segmen ketiga, dijelaskan tentang data yang bersumber dari FAOStat.



Bahan kuliah (slide) dan beberapa materi pendukung dapat diakses di MS Teams Rantai Nilai dalam Bioindustri. Disarankan mendengarkan podcast ini sambil memperhatikan slide kuliah, untuk proses belajar yang optimal. Selamat mendengarkan!