53 min

Ruokavienti kunniaan Mikä maksaa?

    • Society & Culture

Onko Suomen nykyinen, pirstaleinen ruokavienti kehitettävissä strategiseksi toiminnaksi vai onko se vain turhaa haaveilua? Näin kysyy Matti Apusen kirjoittama pamfletti Seisova pöytä: Miksi suomalaisen ruoan arvo ei kasva? Millaisia ovat Apusen teesit ja miten niihin vastaa Food from Finland -ohjelman johtaja Esa Wrang?
Toimittajana on Juho-Pekka Rantala.

Onko Suomen nykyinen, pirstaleinen ruokavienti kehitettävissä strategiseksi toiminnaksi vai onko se vain turhaa haaveilua? Näin kysyy Matti Apusen kirjoittama pamfletti Seisova pöytä: Miksi suomalaisen ruoan arvo ei kasva? Millaisia ovat Apusen teesit ja miten niihin vastaa Food from Finland -ohjelman johtaja Esa Wrang?
Toimittajana on Juho-Pekka Rantala.

53 min

Top Podcasts In Society & Culture

More by YLE