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    Retirer du béton pour faire pousser des micro-forêts et mettre du béton dans nos gâteaux

    Retirer du béton pour faire pousser des micro-forêts et mettre du béton dans nos gâteaux

    A Genève, la Ville a décidé de remplacer ses parkings par des micro-forêts. Aux Eaux-Vives, elle va retirer 360 m2 de béton et les remplacer par 800 arbres d'une trentaine d'essences différentes.

    Et nous. on va faire le contraire. On va mettre du béton dans notre gâteau. En Romandie, c’est le colostrum, soit le lait que produisent les génisses pendant les 4 à 5 jours suivant la naissance de leur petit veau, que l’on appelle comme ça. Je te mets par ici la recette de Linda, la petite cousine de mon frère Diego: https://bit.ly/3ASWsai

    Bonne dégustation et à la semaine prochaine!

    Julie

    • 3 min
    Trump, Britney, Pérou, autoroutes, ça veut dire tout simplement ce que j’ai dit. C'est clair ?

    Trump, Britney, Pérou, autoroutes, ça veut dire tout simplement ce que j’ai dit. C'est clair ?

    Ce que je te disais hier s’est confirmé quelques heures plus tard, l’Allemagne va bel et bien envoyer des chars Leopard 2 à l’armée ukrainienne. Une quinzaine. Dans la foulée, les États-Unis ont annoncé, à leur tour, l’envoi de 31 chars lourds Abrams. Maintenant, reste à savoir si l’Ukraine s’en servira pour se défendre, ou pour lancer des offensives pour reprendre la Crimée, ce qui pourrait être lourd de conséquences…


    En attendant, ce matin, je te parle de la première apparition de Loïc Meillard sur la plus haute marche d’un podium en Coupe du monde de ski alpin avec sa victoire cette nuit du Géant de Schladming et de la disparition d’un rapport explosif sur les sociétés d’autoroutes françaises, de la réapparition de Donald Trump et de la disparition de Britney Spears sur les réseaux sociaux, tandis qu’Alain Berset et son cerbère André Simonazzi, eux, ne diront rien. Pas la peine d’insister.

    • 3 min
    Des enquêteurs sous la coupole, des chars allemands en Ukraine, des menaces iraniennes en Suisse et… des M&M’s

    Des enquêteurs sous la coupole, des chars allemands en Ukraine, des menaces iraniennes en Suisse et… des M&M’s

    Décidément, on croirait que Netflix, HBO ou Amazon Prime ont racheté les droits de l’actu, tant elle ressemble de plus en plus à une série, déclinée en épisodes… avec chaque jour une nouvelle fusillade aux États-Unis, après celles de dimanche et hier au sein de la communauté asiatique de Californie, trois personnes ont été tuées cette nuit à Washington.

    Donc aujourd’hui, je te décline ses nouveaux épisodes, que ce soit autour des fuites d’infos confidentielles au Département d’Alain Berset, autour des livraisons de chars par l’Allemagne à l’armée ukrainienne, ou des M&M’s dont la cacahuète et le chocolat font (il me semble) l’unanimité, mais pas leurs personnages tout en couleur, visiblement… à moins que tout ça ne soit qu’un vaste coup de pub.

    • 4 min
    Météo qui pousse à l’exil, armes suisses dans la nature et influenceurs en roue libre… c’est l’heure de l’apocalypse

    Météo qui pousse à l’exil, armes suisses dans la nature et influenceurs en roue libre… c’est l’heure de l’apocalypse

    Aujourd’hui, pour te sortir de la fraîcheur hivernale, il se pourrait que tu entendes parler de l’été, de festival et d’une grosse tête d’affiche… mais c’est un secret, alors montre jamais ça à personne.
    Ce qui est sûr, en revanche, c’est qu’on va connaître les prétendants aux Oscars d’ici ce soir, et “Top Gun”, “Avatar 2”, “Black Panther: Wakanda Forever”, mais aussi “Everything Everywhere All at Once” ou encore “The Fabelmans” sont bien partis pour cumuler les nominations.
    Et, pire encore… c’est aujourd’hui qu’on va connaître l’heure exacte de l’horloge de l’apocalypse.

    Tu me diras… entre ces armes de l’armée suisse qui disparaissent dans la nature, les influenceuses qui vendent l’eau de leur bain, les influenceurs qui vendent des produits contre les cellules “cancérigeuses” et le noyau de la Terre qui tourne à l’envers, est-ce qu’elle ne serait pas déjà un peu amorcée, la fin du monde ?

    • 4 min
    Encore un chamois pour Daniel Yule, une nouvelle année du lapin et un chat… GPT un peu éclaté au sol…

    Encore un chamois pour Daniel Yule, une nouvelle année du lapin et un chat… GPT un peu éclaté au sol…

    L’actu de ce matin c’est Belinda Bencic qui se fait éliminer de l’Open d'Australie, le tireur qui a abattu 10 personnes dans une boîte de nuit, hier en Californie, qui a été retrouvé mort et la France et l’Allemagne qui n’arrivent pas à se mettre d’accord pour envoyer des chars à l’armée ukrainienne mais qui vont peut-être le faire quand-même… chacun de leur côté.

    Et moi, je te souhaite bonne année… du lapin, puisque le Nouvel-An chinois a été fêté hier et qu’on vient donc d’entrer, paraît-il dans une année de prospérité et de paix, mais aussi de bonne capacité d'adaptation…

    Alors pour la prospérité, je pense que c’est le cas de Daniel Yule, vu que le skieur valaisan a une nouvelle fois cartonné hier à Kitz’. La paix, c’est pour Beat Feuz qui y a fêté la fin de sa carrière et qui part pour une retraite bien méritée. Et la capacité d’adaptation, bah… c’est pour nous. Pour s’adapter à la bise, qui va bien souffler aujourd'hui, à la hausse des prix, notamment, et aux fabuleux nouveaux outils que nous offre l’intelligence artificielle. À condition qu’on puisse vraiment compter dessus.

    • 4 min
    Fêter l'arrivée de carnaval en préparant des merveilles

    Fêter l'arrivée de carnaval en préparant des merveilles

    Hé oui! La période de carnaval a commencé! Elle dure de l’Epiphanie le 6 janvier, au mercredi des Cendres, qui marque le début du Carême. Et ce week-end tu peux aller faire la fête à Breils dans les Grisons, à Stein am Rhein à Schaffouse ou encore à Evolène en Valais.

    En vue de mardi gras, le jour qui précède ce fameux mercredi des Cendres et qui aura lieu le 21 janvier cette année, je te propose de préparer une spécialité carnavalesque: les merveilles. Tu savais que leur production avait été interdite en Suisse au XVe siècle? Mais aujourd’hui, t’inquiète, c’est permis! Et je te mets la recette ici: https://bit.ly/3ASWsai

    Fête bien et à la semaine prochaine!

    Julie

    • 4 min

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