6 episodes
PodMyBeer: een podcast van PostMyBeer PostMyBeer
-
- Leisure
-
-
4.0 • 1 Rating
-
Welkom bij "PodMyBeer", een podcast die je meeneemt op een reis naar het hart van het brouwen. Elke aflevering zitten we samen met gepassioneerde brouwers, voornamelijk uit België, om de schuimige diepten van hun favoriete brouwsels te ontdekken. We verkennen de unieke smaken, de innovatieve brouwtechnieken en de persoonlijke verhalen die elke brouwerij vormgeven. Dus pak een biertje, leun achterover en doe met ons mee terwijl we proosten op de kunst van het brouwen in "PodMyBeer". Schol!
PodMyBeer is een podcast van PostMyBeer.be
-
Brouwerij Deca: "Onze bieren hebben een andere stijl dan die van de paters"
Brouwerij Deca bestaat al 5 generaties lang. We mochten onlangs praten met zowel Katrien Sampers, die samen met haar man de Deca Brouwerij runt, en Jeroen, meesterbrouwer bij Deca.
Steun PodMyBeer via Patreon op https://patreon.com/postmybeer. -
Brouwerij Skollmann: We willen geen puur IPA of hoppige brouwerij zijn.
Brouwerij Skollmann heeft net zijn intrek genomen in de vleugel van een oud ziekenhuis waar het vroeger het mortuarium was gevestigd. We praten met Jonas (en Tom komt ook even aan het woord) over diverse onderwerpen.
Meer info over brouwerij Skollmann vind je op hun website
Steun PodMyBeer via Patreon op https://patreon.com/postmybeer. -
Brouwerij Ruimtegist: "We zullen moeten aanvaarden dat bier ook geld kost"
In Kortrijk bevindt zich op het Buda-eiland de kleine, charmante stadsbrouwerij van Brouwerij Ruimtegist. Onder het genot van een "Vie" (het blonde bier van Brouwerij Ruimtegist) praten we over diverse thema's.
Een selectie van de besproken onderwerpen komen ook als video online op Youtube op https://youtube.com/@postmybeer.
Meer info over Brouwerij Ruimtgist kan je vinden op hun website
Steun PodMyBeer via Patreon op https://patreon.com/postmybeer. -
D'Oude Maalderij: “Oud bier is leuk om te proeven, maar zelden leuk om te drinken”
Voor de tweede aflevering van deze podcast sprak ik met Jef Pirens van brouwerij D'Oude Maalderij uit Izegem. De brouwerij wordt vergezeld van eetcafé The Mash en aan een tafeltje in dat eetcafé, in een setting die zo uit een Amerikaanse diner uit de jaren 50 zou kunnen komen, hebben we het over bier en brouwen.
Meer info over D'Oude Maalderij kan je vinden op hun website.
Steun PodMyBeer via Patreon op https://patreon.com/postmybeer. -
Interview met Mareklop, brouwfirma uit Lokeren
PostMyBeer sprak met Pimmy De Schoenmaeker over het ontstaan van Mareklop, de passie voor donkeren bieren, bierfestivals en zoveel meer.
Info over koffiehuis Anna-Belle kan je vinden op www.anna-belle.eu. -
Customer Reviews
Leuk en informatief
Leuk en informatief, wel nog wat aan de korte kant momenteel.