Wat als er minder vlees zat in ons vlees? Met Xavier Taveirne Ons klimaat

Overal in Vlaanderen wordt er gewerkt aan oplossingen voor de klimaatverandering: door ondernemers, door onderzoekers maar ook door mensen als jij en ik. In het bedrijf Equinox maken ze bijvoorbeeld een oesterzwamgehakt dat zo doorheen vleesburgers en worsten gemengd kan worden. Maar is zo'n zwamburger ook lekker? Radiopresentator en vleeshond Xavier Taveirne doet de test. Presentatie: Heleen Vander Beken, redactie: Vincent Merckx, montage: Christine Van Tichel.