8 episodes

Крафт Бира Журнал – подкаст за крафт бира и култура с водещ Емил Иванов. В Крафт Бира Журнал споделяме любовта към качествената бира, срещаме се с интересни гости от крафт бирените среди и си говорим за всичко, свързано с бирата и бирената култура.

Крафт Бира Журна‪л‬ Craftbeerjournal.bg

    • Society & Culture

Крафт Бира Журнал – подкаст за крафт бира и култура с водещ Емил Иванов. В Крафт Бира Журнал споделяме любовта към качествената бира, срещаме се с интересни гости от крафт бирените среди и си говорим за всичко, свързано с бирата и бирената култура.

    С Михаил Дурчев от софийската крафт пивоварна Cohones

    С Михаил Дурчев от софийската крафт пивоварна Cohones

    С Мишо от крафт пивоварна Cohones си говорим за крафт бира, създаването на пивоварната, колко важно е да имаш добър маркетинг, бирите на Cohones, хората зад Cohones, плюсове и минуси на собствено оборудване срещу така нареченото „gipsy brewing“, крафт бирената сцена в България.

    • 43 min
    С Христо Цочев от крафт пивоварна Kazan Artizan в Бистрица, София

    С Христо Цочев от крафт пивоварна Kazan Artizan в Бистрица, София

    С Ицо от крафт пивоварна Kazan Artizan в Бистрица, София си говорим за домашно пивоварство, стъпката към крафт пивоварна и нейното създаване, крафт бирата и локалната бирена сцена.

    • 48 min
    С Йордан Ченков от сливенската крафт пивоварна Трима и двама

    С Йордан Ченков от сливенската крафт пивоварна Трима и двама

    С Данчо Ченков от сливенската пивоварна Трима и двама си говорим за създаването на пивоварната, за Бирариум - биреното място на Сливен, домашното пивоварство и крафт бирата.

    • 29 min
    С Рости и Любо за организирането на крафт бира фестивал Balkan Beer Bash (24-25.04.2020)

    С Рости и Любо за организирането на крафт бира фестивал Balkan Beer Bash (24-25.04.2020)

    Гости в този епизод са Рости и Любо, организатори на Balkan Beer Bash - крафт бира фестивал, който се очертава да бъде най-голямо и първото по рода си крафт бира събитие в България и на Балканите за 2020-та година.

    • 36 min
    С Любо от KANAAL за организирането на балкански tap takeover в Берлин

    С Любо от KANAAL за организирането на балкански tap takeover в Берлин

    Любо от бар KANAAL в София разказва за организирането на балкански tap takeover (с 28 бири на 18 пивоварни от 4 държави) в Берлин като част от Berlin Beer Week, някои от готините крафт бирени места в Берлин, а в края на епизода, но не и на последно място по важност - да очакваме крафт бира фестивал на европейско ниво следващата пролет в София (уау!).

    • 24 min
    На гости на аверите от AveriBeers в морската столица

    На гости на аверите от AveriBeers в морската столица

    Този е епизод е с цели четири гости - аверите от AveriBeers, с които весело си говорим за създаването на първите магазин и бар за крафт бира във Варна, за локалната крафт бирена сцена, за бирените събития, а в края на епизода, закачливо и на шега, засягаме дори и темата за "живата бира".

    • 42 min

Top Podcasts In Society & Culture