เศรษฐกิจติดบ้า‪น‬ Thai PBS Podcast

เหตุการณ์เที่ยวบิน SQ321 (ลอนดอน-สิงคโปร์) ของสายการบินสิงคโปร์แอร์ไลน์ส ประสบเหตุตกหลุมอากาศอย่างรุนแรง จนมีผู้เสียชีวิต 1 ราย และบาดเจ็บเป็นจำนวนมากเมื่อคืนวันที่ 21 พฤษภาคม 2567 ทำให้ต้องลงจอดฉุกเฉินที่สนามบินสุวรรณภูมิ จากการศึกษาพบว่า เส้นทางการบินทรานส์แอตแลนติก (Transatlantic Flight) ระหว่างยุโรปกับอเมริกา ในช่วง 20-30 ปีที่ผ่านมา มีการตกหลุมอากาศเพิ่มขึ้นถึง 50% จากเหตุการณ์นี้นำไปสู่ข้อสงสัยและการตั้งคำถามถึงความเชื่อมโยงการเกิดสภาวะอากาศปั่นป่วน หรือที่เรียกกันว่า หลุมอากาศ (Turbulence) กับปัญหาภาวะโลกร้อน

แม้อุตสาหกรรมการบินมีความสำคัญอย่างมากกับการเดินทางและขนส่งสินค้า แต่อุตสาหกรรมนี้ส่งผลต่อโลกร้อนอย่างไร และมีบทบาทอย่างไรในการช่วยลดผลกระทบจากภาวะโลกร้อน ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ดร.นวทัศน์ ก้องสมุทร หัวหน้าภาควิชาวิศวกรรมการบินและอวกาศ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

เป็นประจำทุกปีในเดือนมิถุนายน ประเทศไทยมีการจัดงานเทศกาล Bangkok Pride Festival อย่างยิ่งใหญ่ จึงถือได้ว่า มิถุนายนเป็นเดือน Pride Month คือ ดือนแห่งการเฉลิมฉลอง เดือนแห่งความภาคภูมิใจของเหล่า LGBTQIAN+ ที่มีประวัติศาสตร์ในการตามหาเสรีภาพมาอย่างยาวนาน หากมองในแง่การทำธุรกิจกลุ่ม LGBTQIAN+ เป็นอีกกลุ่มที่น่าสนใจ มีเป็นจำนวนมาก อีกทั้งมีศักยภาพทางด้านเศรษฐกิจ จนในแวดวงธุรกิจเกิดคำว่า PINK ECONOMY คำ ๆ นี้มีโอกาสในการทำธุรกิจอย่างไรบ้าง ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ผศ. ดร.เกียรติอนันต์ สวนแก้ว อาจารย์ประจำคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

ธุรกิจเครื่องสำอาง เป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีมูลค่าทางการตลาดสูง ปัจจุบันยังเป็นธุรกิจที่น่าลงทุนและเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ในการตัดสินใจลงทุนของเหล่าบรรดานักลงทุนหรือเจ้าของแบรนด์มือใหม่อยู่เสมอ เพราะยังคงมีความต้องการจากผู้บริโภคที่หันมาให้ความสนใจดูแลตัวเองมากขึ้น โดยเฉพาะผิวพรรณ สำหรับใครที่อยากทำผลิตภัณฑ์และเป็นเจ้าของแบรนด์เครื่องสำอาง เรื่องอะไรบ้างที่จำเป็นต้องรู้ในวงการธุรกิจนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ คุณภัทรภร กิจสุวรรณ ผู้ประกอบการโรงงานผลิตเครื่องสำอาง เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

อาหารที่เรารับประทานอยู่ทุกวันนี้ มีความสัมพันธ์กับการมีชีวิตของผึ้ง สัตว์ตัวเล็กที่เราต่างต้องหลีกหนีให้ไกลจากพิษของเหล็กใน แต่กลับมีความสำคัญต่อการผลิตอาหารเป็นอย่างมาก ผลกระทบจากอุณหภูมิโลกที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจนเข้าสู่ภาวะโลกเดือด ทำให้จำนวนผึ้งลดน้อยลง นี่เป็นสัญญาณแห่งความหายนะที่กำลังบอกว่า ปัญหาความมั่นคงทางอาหารกำลังจะเกิดขึ้น ความหลากหลายของอาหารจะลดลง ต้นทุนสินค้าบางอย่างมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น คนจำนวนหนึ่งเข้าถึงอาหารได้ลำบากมากขึ้น ทำไม "ผึ้ง" จึงเป็นตัวชี้วัดความหายนะของความมั่นคงด้านอาหาร ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

งานอิสระที่เรารู้จักและเรียกกันว่า "งานฟรีแลนซ์" ปัจจุบันมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2566 ประเทศไทยมีผู้ทำงาน 39.22 ล้านคน ในจำนวนนี้มีคนที่เป็นฟรีแลนซ์มากถึง 52.19% หรือ 20.46 ล้านคน ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้า อาชีพฟรีแลนซ์ ได้มาซึ่งความอิสระแต่อาจต้องเจอปัญหาจากสัญญาทาส การประวิงเวลาในการจ่ายเงิน การแก้งานอย่างไร้เหตุผล หรือแม้แต่การไม่ระบุค่าตอบแทนให้ชัดเจนเนื่องจ่ายความเกรงใจผู้ว่าจ้างงาน สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดปัญหาการโกงได้ คนเป็นฟรีแลนซ์ ต้องรู้อะไรบ้างเพื่อปกป้องตัวเอง และรักษาสิทธิอันพึงมีพึงได้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ทนายอนุวัฒน์ งามประเสริฐกุล เล่าให้ฟังในรายการ #เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

ยุคสมัยเปลี่ยนไป สังคมและวิถีชีวิตก็เปลี่ยนแปลง รวมถึงเรื่องอาหารการกินก็ไม่มียกเว้น ปัจจุบันหากจะหาร้านอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ (Buffet) มองไปทางไหนก็เจอ รวมถึงร้านอาหารที่เป็นประเภทตามสั่ง หรือ อะลาคาร์ท (A La Carte) ก็เปิดมีบุฟเฟ่ต์เป็นตัวเลือกให้เช่นกัน แต่ถ้าถามเรื่องความคุ้มค่า คนที่กินแบบบุฟเฟ่ต์ก็รู้สึกว่าคุ้มแน่นอน เพราะกินเท่าไหร่ก็ได้ แต่ในความเป็นจริง การกินแบบบุฟเฟ่ต์คุ้มกว่าการสั่งแบบตามสั่ง จริงหรือเปล่า มีปัจจัยอะไรมาเปรียบเทียบว่ากินแบบไหนคุ้มกว่ากัน ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์ เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ