43 min

EP.10 THE EXPERIENCE OF HOW A BARISTA IS READY TO SERVICE CUSTOMER LIKE ANYTHING Obrolan Kreatif

    • Documentário

Welcome to the new playlist season talks about the coffee with hosted Fitrina. In the new epsiode talk about coffee shop business, a barista Iqbal Rezaldy is the main actor, tidak hanya dalam menyajikan kopi nikmat tetapi juga pelayanan yang baik kepada pelanggan yang ingin menikmati secangkir kopi yang penuh kearifan. Jika secangkir kopi nikmat disajikan dengan pelayanan yang buruk, maka kopi tersebut akan kehilangan keistimewaannya. Berkomunikasi ketika memposisikan diri sebagai pelayan, tentunya akan selalu menjadi sebuah kesalahan pada sudut pandang seorang pelanggan yang rewel. Kadang penyajian yang sudah sesuai dengan standar pun, tetap ada yang salah, sedikit barista yang mampu menangani keluhan-keluhan yang terjadi. Hanya saja, untuk mempersiapkan mental seorang barista tidaklah mudah ketika menanggapi keluhan. Kesopanan sederhana lebih diperlukan daripada keramahan yang berlebih ketika menanggapi keluhan. - You can also listen to some of our podcasts available on Youtube, Google Podcast, Overcast, Radio Public, and Breaker. Please follow us on Instagram : @obrolankreatif


---

Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/obrolan-kreatif/support

Welcome to the new playlist season talks about the coffee with hosted Fitrina. In the new epsiode talk about coffee shop business, a barista Iqbal Rezaldy is the main actor, tidak hanya dalam menyajikan kopi nikmat tetapi juga pelayanan yang baik kepada pelanggan yang ingin menikmati secangkir kopi yang penuh kearifan. Jika secangkir kopi nikmat disajikan dengan pelayanan yang buruk, maka kopi tersebut akan kehilangan keistimewaannya. Berkomunikasi ketika memposisikan diri sebagai pelayan, tentunya akan selalu menjadi sebuah kesalahan pada sudut pandang seorang pelanggan yang rewel. Kadang penyajian yang sudah sesuai dengan standar pun, tetap ada yang salah, sedikit barista yang mampu menangani keluhan-keluhan yang terjadi. Hanya saja, untuk mempersiapkan mental seorang barista tidaklah mudah ketika menanggapi keluhan. Kesopanan sederhana lebih diperlukan daripada keramahan yang berlebih ketika menanggapi keluhan. - You can also listen to some of our podcasts available on Youtube, Google Podcast, Overcast, Radio Public, and Breaker. Please follow us on Instagram : @obrolankreatif


---

Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/obrolan-kreatif/support

43 min