33 min

#9 - Melancia sem semente: como é possível? Eu como

    • Food

Nos últimos tempos nos acostumamos a ver melancias menores e sem sementes no supermercado. Além de mais práticas, ainda evitam o desperdício. Mas, como foi possível criar essa variedade? Neste episódio conversamos com o engenheiro agrônomo Roberto Botelho Ferraz Branco,  mestre em Produção Vegetal e doutor em Horticultura, que atua como pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio - a APTA, órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Nos últimos tempos nos acostumamos a ver melancias menores e sem sementes no supermercado. Além de mais práticas, ainda evitam o desperdício. Mas, como foi possível criar essa variedade? Neste episódio conversamos com o engenheiro agrônomo Roberto Botelho Ferraz Branco,  mestre em Produção Vegetal e doutor em Horticultura, que atua como pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio - a APTA, órgão vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

33 min

Top Podcasts In Food