26 min
Ronan Raffray. “Dans le vin, les AOC sont contestées car elles sont des institutions” Les quatre saisons du vin
-
- Sociedade e cultura
363 appellations d'origine contrôlée en France, est-ce trop pour les vignobles de France ? On a posé la question - parmi beaucoup de questions juridiques - à Ronan Raffray, professeur de droit privé à l’université de Bordeaux et directeur du master droit de la vigne et du vin.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
363 appellations d'origine contrôlée en France, est-ce trop pour les vignobles de France ? On a posé la question - parmi beaucoup de questions juridiques - à Ronan Raffray, professeur de droit privé à l’université de Bordeaux et directeur du master droit de la vigne et du vin.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
26 min