TOMEI GOSTO - Luisa Fonseca e Pollyana Gomes - Espumante e Champagne Tomei Gosto

Luisa Fonseca e Pollyana Gomes são especialistas em vinhos espumantes e todos os nomes que ele recebe: champagne, prosecco, frisante, espumante, cava e por aí vai. Quem diria que temos tanta curiosidade a saber sobre as bebidas com borbolhas? 
CONFIRA EM VÍDEO
AS ENTREVISTADAS
Luisa Fonseca 
Tem formações em vinho e atua na área como sommeliére, colunista de vinhos na Cidade Conecta e conduz experiências gastronômicas: @plop.champagne . 
Alguns dos certificados:
• WSG Champagne Master Level certified
• WSET® II Certified Advanced in Wines

Pollyana Gomes
Trabalhana importadora @prem1umwines e adegas da @metieradegasclimatizadas
Alguns dos certificados:
Professora na @absminas WSET® L3 em Vinhos e Destilados PRECISA DE MAIS OU JÁ DEU PLAY NO EPISÓDIO?
Como era de se esperar, o papo com as duas é muito leve e divertido: falamos sobre curiosidades, como o espumante foi descoberto, etiqueta pro serviço: TEM QUE FAZER BARULHO PRA SERVIR OU NÃO?
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