32 episodes
Vindano podcast Vindano
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- Artes
Si eres una persona que disfruta de comer o tomar estas en el lugar correcto.
En episodios cortos te presentamos conversaciones, historias, discusiones y curiosidades alrededor del mundo gastronómico y vitivinícola que te harán siempre sacar un nuevo tema a la mesa y que te ayudaran a disfrutar mas de los placeres de la vida.
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Cómo guardar tu vino
En este episodio aprende la mejor manera para guardar tus vinos y poder conservarlos dela mejor forma. También platicamos sobre nuestras herramientas favoritas a la hora de descorchar un vino.
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Sauternes - ¿Vino con hongos?
Sin duda uno de los vinos mas interesantes gracias a su método de elaboración.
En este episodio aprenderás sobre uno de los vinos dulces más famosos de Francia y sobre cómo un hongo puede ser el mejor aliado para poder elaborar vinos de tan alta calidad. -
Taninos en el vino - ¿Qué son y qué nos dicen?
Un termino que seguramente todos hemos escuchado pero pocos pueden explicar. En este episodio te platicamos de donde vienen los taninos, la mejor forma de distinguirlos y calificarlos junto con la importancia que tienen en nuestros vinos.
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¿Vino Verde? - ¿Qué es este vino?
En este episodio platicamos sobre qué es el vino verde, de dónde viene y por qué se llama así.
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Guía Michelin - ¿Qué significan las estrellas Michelin?
¿Alguna vez te haz preguntado qué son o qué significan las estrellas Michelin?
En este episodio te platicamos la historia de esta guía, quienes las reciben y por qué se otorgan. -
Tendencias del vino
En este episodio platicamos sobre las nuevas tendencia que esta siguiendo la industria vitivinícola, desde los productores hasta los consumidores.