20 episodes

Pourquoi les Épiceries LOCO lancent un balado?Après 5 ans à tenter de changer le monde un panier d'épicerie à la fois, nous réalisons que pour apporter des changements à grande échelle, nous avons besoin de développer un autre système alimentaire. Suite à la publication de notre Manifeste LOCO, nous avons décidé de créer le Balado LOCO.Le Balado LOCO ce sera l’occasion de réfléchir ensemble aux enjeux du système alimentaire mondialisé, mais surtout de découvrir des solutions d’ores et déjà en place et aux façons de les multiplier.Il se veut une invitation à développer son esprit critique pour mieux analyser et différencier les différentes solutions. Pour ce faire, nous recevrons des agriculteurs.trices de la relève, des chercheurs, des associations de paysan.ne.s et des organismes qui oeuvrent pour un renouvellement de notre modèle agro-alimentaire.Parce que l’alimentation c’est une question qui nous concerne tous, le Balado LOCO se veut un outil pour se réapproprier collectivement la question alimentaire!

Balado LOCO Balado LOCO

    • Arts

Pourquoi les Épiceries LOCO lancent un balado?Après 5 ans à tenter de changer le monde un panier d'épicerie à la fois, nous réalisons que pour apporter des changements à grande échelle, nous avons besoin de développer un autre système alimentaire. Suite à la publication de notre Manifeste LOCO, nous avons décidé de créer le Balado LOCO.Le Balado LOCO ce sera l’occasion de réfléchir ensemble aux enjeux du système alimentaire mondialisé, mais surtout de découvrir des solutions d’ores et déjà en place et aux façons de les multiplier.Il se veut une invitation à développer son esprit critique pour mieux analyser et différencier les différentes solutions. Pour ce faire, nous recevrons des agriculteurs.trices de la relève, des chercheurs, des associations de paysan.ne.s et des organismes qui oeuvrent pour un renouvellement de notre modèle agro-alimentaire.Parce que l’alimentation c’est une question qui nous concerne tous, le Balado LOCO se veut un outil pour se réapproprier collectivement la question alimentaire!

    S02-EP07: ÉcoCat la litière écologique

    S02-EP07: ÉcoCat la litière écologique

    Dans cet épisode, Carl le fondateur d'ÉcoCat nous présente son produit novateur: la litière écologique fait à partir de résidu de tofu. Découvrez avec nous, tous les dessous de la litière végétale de tofu!

    • 27 min
    S02-EP06: Moulin des Cèdres et la coop Agrobio

    S02-EP06: Moulin des Cèdres et la coop Agrobio

    Dans cet épisode, Justine nous présente Le Moulin des Cèdres qui produit de la farine bio depuis + de 20 ans, ainsi que la coop Agrobio qui permet à + de 150 agriculteur·trices bio de collaborer pour créer un système alimentaire local et résilient!

    • 19 min
    S02-EP05: Vert Chez Nous expérimente les partenariats fermes-épiceries

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    Cette semaine on rencontre Chantal Goulet de la ferme biologique Vert Chez Nous. Fondée en 2019 dans la région de l'Outaouais, Chantal nous explique comment cette ferme incarne à la fois un rêve d'enfance et un projet de pré-retraite! On discute également avec elle d'une nouvelle formule qu'elle expérimente depuis peu: les partenariats fermes-épiceries-de-quartier!  Nous sommes très heureuses d'expérimenter cette nouvelle forme de co-planification des récoltes avec elle!

    • 29 min
    S02-ÉP04: La transformerie, ensemble réduisons le gaspillage alimentaire!

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    Dans cette entrevue, le chef Guillaume Cantin nous présente comment il met la créativité au profit de solutions positives pour réduire le gaspillage alimentaire au travers l'OBNL La Transformerie!

    • 30 min
    S02EP03 - Découvrez tous les avantages des produits ménagers écologiques!

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    Vous vous demandez pourquoi choisir des produits ménagers écologiques? Ou ce que veut dire biodégradable? Jenyfer Hodgson de PURE répond à toutes nos questions et nous explique tous ce qu'ils mettent en place pour réduire leur impact environnemental et vous offrir les produits les plus écologiques et économiques possibles! :)

    • 20 min
    S02 EP02 - Miel Montréal à la rescousse des abeilles et pollinisateurs urba

    S02 EP02 - Miel Montréal à la rescousse des abeilles et pollinisateurs urba

    Dans cet épisode, nous rencontrons la pétillante Charleene de la coopérative Miel Montréal. Elle nous fait découvrir l'importance des pollinisateurs indigènes et des d’habitats mellifère en ville! Mais surtout elle nous donne des trucs et astuces à faire chez soi pour aider les abeilles et les pollinisateurs à reconstituer leur population! Soyez prêt·es à passer à l'action cet été! :)

    • 21 min

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