Заварк‪а‬ Илья Воловик, Полина Карасёва, Марина Ланцова

В первом выпуске 2 сезона Илья и Полина отправятся в кофейный поход в Эфиопию. Они узнают, откуда появился кофе, как его начали пить и кто такие кофейные исследователи. Слушайте подкаст «Ароматор чили» о парфюмерии, запахах и красоте вокруг нас: https://aromatorchili.mave.digital/. В выпусках ведущие обсуждают, как выбрать и хранить духи, как ароматы влияют на состояние, где покупать духи и многое другое.
Делитесь этим выпуском с друзьями и близкими, слушайте"Заварку" на всех платформах и подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://https://t.me/podcast_zavarka!
Ведущие: Илья Воловик, Полина Карасева
Монтаж и саунд-дизайн: Илья Воловик

Продюсер: Марина Ланцова

Путешествие по «кофейным» местам продолжается. В этот раз Илья и Полина отправляются в Йемен! В новом эпизоде вы узнаете, что такое гышр и кахве-хане, какой на вкус йеменский кофе и почему в Турции людей казнили в мешках из-под кофейных зерен. Слушайте подкаст «Инструкция к применению» о поиске себя через чтение и общение с экспертами разных профессий: https://linasoul.mave.digital/
Делитесь этим выпуском с друзьями и близкими, слушайте «Заварку» на всех платформах и подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://t.me/podcast_zavarka!

Ведущие: Полина Карасева, Илья Воловик

Монтаж и саунд-дизайн: Илья Воловик

Продюсер: Марина Ланцова

Путешествие по истории кофе продолжается! В новом эпизоде «Заварки» Илья и Полина на своем пути встретят новых героев и выберут самого запоминающегося. Вместе с ведущими вы узнаете, как кофе оказался в Индии, кто разрушил арабскую монополию, что случилось на Цейлоне и почему Англия и Голландия снова выясняли отношения.

Делитесь этим выпуском с друзьями и близкими, слушайте «Заварку» на всех платформах и подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://t.me/podcast_zavarka!

Ведущие: Илья Воловик, Полина Карасева

Монтаж и саунд-дизайн: Илья Воловик

Продюсер: Марина Ланцова

Илья и Полина уже собрали чемоданы и садятся на поезд! Они начинают новое путешествие по всему свету. В этот раз отправляемся по следам кофе. Узнаем, как он появился и при чем тут козы, кто провез кофейные бобы у себя в бороде, а также научимся готовить настоящий раф! Заваривайте свои любимые горячие напитки и путешествуйте вместе с нами. Ну а мы начинаем!

Добро пожаловать в наш чайный домик!
В этом выпуске Илья и Полина обсудят, как чай появился в Китае, в чем особенность китайских чайных церемоний, и вместе послушают парочку древних легенд. В первом эпизоде к нам в гости пришел историк чая Иван Соколов. Он расскажет, что делать, если у вас под рукой нет чайника, и при чем здесь бамбук.

Приятного прослушивания! Увидимся в телеграм-канале: https://t.me/podcast_zavarka

Во втором эпизоде «Заварки» мы отправимся в древнюю Японию. На пути нас ждут встречи с буддистскими монахами и сектантами, мы попадем на самый настоящий чайный турнир, а также прочитаем фрагмент из книги 12 века!

Нашим проводником в мир японской чайной культуры будет Таисия, шеф-бариста сети ресторанов J’PAN. Она расскажет про уникальные свойства той самой матчи, которая так полюбилась Илье после записи подкаста, а еще объяснит, как приобщиться к матче новичку.

Делитесь подкастом с друзьями и приглашайте их в наш чайных домик в телеграм-канале!