1 hr 25 min
#014 - Gastronomia e Ciência Macarrão ao Alho e Ódio
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- Food
O episódio de hoje traz um tema atual, importante e polêmico! Vamos pensar sobre Gastronomia e Ciência, a Gastronomia como Ciência ou como campo científico e pra isso eu convidei um cara super envolvido pra bater uma papo mega legal com a gente. Pode chegar Túlio Martins, mas puxa a cadeira e serve o café, porque a prosa de hoje no Macarrão ao Alho e Ódio tá é boa demais!
O episódio de hoje traz um tema atual, importante e polêmico! Vamos pensar sobre Gastronomia e Ciência, a Gastronomia como Ciência ou como campo científico e pra isso eu convidei um cara super envolvido pra bater uma papo mega legal com a gente. Pode chegar Túlio Martins, mas puxa a cadeira e serve o café, porque a prosa de hoje no Macarrão ao Alho e Ódio tá é boa demais!
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