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Les mariages collectifs: es églises et des parcs remplies de dizaines de couples convolant tous en même temps pour le meilleur et pour le pire en juste noces.
Vos parents ou vos grands parents ont peut-être été de ces cohortes de ces nouveaux mariés. Mais pourquoi se mariait-on en groupe? Comment se déroulaient ces mariages réunissant parfois plus de 100 couples? Françoise Genest en parle aujourd’hui avec la journaliste historienne, Marie-Lyse Paquin. 
 
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En complément
Film muet du mariage des 105 couples en juillet 1939
L'annonce du premier ministre Mackenzie King

 Fondation de la JOC (site officiel)  et notes historiques 1944-1972 : Le Service de préparation au mariage de Montréal (Anne Pelletier)

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Dans ce nouvel épisode L'Histoire en balados, avec la journaliste historienne, Marie-Lyse Paquin, qui signe la rubrique L'Histoire en photos sur Avenues.ca chaque semaine, on s'intéresse au Mardi gras et au carnaval qui marquent les hivers québécois depuis de nombreuses générations.
Quelle est l'histoire derrière ces traditions? Comment le carnaval de Québec est-il devenu cet événement festif qui rayonne à travers le monde? Saviez-vous qu'il y a déjà eu un carnaval à Montréal et que le mardi gras était pendant longtemps LA fête costumée de l'année bien avant l'avènement de l'Haloween? Françoise Genest parle donc tradtitions et folklore avec Marie-Lyse Paquin.
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Cliquez pour écouter les vidéos et extraits musicaux de la balado:
Les veillées traditionnelles 
Fêtons le mardi gras La Bolduc sur La trame sonore de nos vies
Veillée du mardi gras de Salebarbes 
La chanson du Carnaval de Québec sur La trame sonore de nos vies
Très ancienne chanson de mardi gras au Québec parNathan Abshire and Dewey Balfa

Salut Bonhomme Céline Bouchard - Omer Létourneau Interprétée par Yves Lambert

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Truffle, pignons et vanille trois ingrédients de luxe qui parfument divinement de nombreux plats et que les grands chefs recherchent. Commnent sont produits ces aliments souvent vendus à prix d'or, si savoureux et recherchés par les gourmets?  La nutritionniste Hélène Laurendeau, grande épicurienne, en discute avec notre rédactrice en chef, Françoise Genest. Un voyage de saveurs qui vous intéressera et vous fera saliver à coup sûr. 
 
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Dans cet épisode on parle d’olives, ces petits fruits délicieux qui se vendent à prix d’or qui ont des couleurs, des formes et de saveurs variées et qui nous donnent ce précieux liquide qu’est l’huile d’olive aux mille vertus. Souvenirs, conseils, saveurs, anecdotes autour de l’olive et de son huile, c’est ce dont nous parlons aujourd’hui avec la nutritionniste Hélène Laurendeau.
 
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Quel impact l’activité physique a-t-elle sur le fonctionnement de notre cerveau? C’est la question à laquelle Richard Chevalier a répondu dans son tout dernier livre paru aux Éditions La Presse, Bougez! pour un cerveau en santé! Le fait de bouger augmente-t-il nos capacités cognitives et notre vivacité intellectuelle? L’exercice nous garde-t-il en meilleure santé mentale? Nous préserve-t-il contre les méfaits du stress ou réduit-il nos risques de développer des maladies comme l'Alzheimer? Ce sont les questions que Françoise Genest a posées à l’éducateur physique. Et les réponses sont étonnantes et encourageantes!
 
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C'est avec le chroniqueur, animateur et auteur Jean-Michel Dufaux que se tient ce nouvel épisode des Entretiens vagabonds. Qui n’a pas rêvé de tout laisser et de partir pour une année entière dans un autre pays ou autour du monde? C’est ce que notre invité a choisi de faire au tournant de la cinquantaine. Une année, passée principalement en Asie, dont il rapporté un très beau livre truffé des photos qu’il a prises paru aux Éditions Parfum d’encre. Intitulé Mon année à l’étranger, le livre est présenté comme un récit de slow travel… Que reste-t-il d’une année à l’étranger? Comment ou pourquoi décide t-on de faire le saut? Quelles sont les hauts et les bas d’une telle expérience et du slow travel?  Ce sont des questions que Françoise Genest pose à Jean-Michel Dufaux.
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