Camões Radio Podcasts

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We are excited to announce a new era at Camões Radio (camoesradio.com): the arrival of podcasts! We are creating a new content format for you and we hope you enjoy the diversity and depth that podcasts have to offer. Podcasts represent a unique opportunity to immerse yourself in stories, conversations and knowledge in an intimate and immersive way. Whether you’re an avid learning enthusiast, a lover of captivating stories or someone looking for inspiration and entertainment, there’s something for all tastes and interests in this new range of programs. We are committed to bringing you a variety of high-quality podcasts covering a wide range of topics, from news and politics to culture, science, art and much more. Our producers and creators are working hard to offer engaging and informative content that will enrich daily life. What’s more, podcasts offer a unique opportunity to connect with the most inspiring experts, personalities and thinkers of our time. Get ready to dive into deep discussions, explore new ideas and be challenged to think differently. So we invite everyone to explore our new collection of podcasts, subscribe to them on the main streaming platforms and embark on this listening journey with us. This is just the beginning, and we can’t wait to see how podcasts will enrich and transform the way you consume content.

  1. O Segredo do Arroz de Tamboril Malandrinho | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E19

    1 HR AGO

    O Segredo do Arroz de Tamboril Malandrinho | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E19

    Arroz de Tamboril | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E19 Descubra os sabores autênticos da cozinha portuguesa neste episódio de Rosa’s Portuguese Kitchen, onde preparamos um delicioso Arroz de Tamboril, um clássico reconfortante da gastronomia portuguesa. Rico, malandrinho e cheio de sabor a mar, este prato combina tamboril tenro, camarão suculento, pimento vermelho e um caldo caseiro irresistível. Neste episódio, aprenda passo a passo como preparar um verdadeiro arroz de tamboril português, perfeito para partilhar em família. Desde a preparação do caldo com espinhas de tamboril e cascas de camarão até ao ponto ideal do arroz carolino, cada detalhe ajuda a criar um prato cheio de tradição e sabor. Ingredientes Principais 1 kg de tamboril 10 camarões descascados 300 g de arroz carolino Pimento vermelho Pasta de pimento Alho, cebola e salsa Piripíri e azeite O Que Vai Aprender Descubra dicas essenciais para manter o tamboril tenro, criar um caldo aveludado e conseguir a textura malandrinha perfeita do arroz carolino. Este episódio é ideal para amantes de marisco, receitas tradicionais portuguesas e comida reconfortante. Veja mais episódios de Rosa’s Portuguese Kitchen em CamoesTV+. Encontre mais receitas portuguesas em: Milenio Stadium, CamoesTV e Camoes Radio. Monkfish Rice | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E19 Experience the rich flavours of Portuguese cuisine in this comforting episode of Rosa’s Portuguese Kitchen featuring a traditional Monkfish Rice recipe. This classic Portuguese seafood dish is creamy, saucy, and packed with coastal flavour, combining tender monkfish, juicy shrimp, sweet red pepper, and a homemade seafood broth. In this episode, listeners will learn how to prepare authentic Portuguese Monkfish Rice step by step. From creating a flavourful broth using monkfish bone and shrimp shells to achieving the perfect creamy texture with Carolino rice, every stage highlights the heart of Portuguese home cooking. Main Ingredients 1 kg monkfish 10 peeled shrimp 300 g Carolino rice Red pepper Pimento paste Garlic, onion, and parsley Piri-piri and olive oil What You’ll Learn Discover expert cooking tips to keep monkfish tender, prepare a silky seafood broth, and create the perfect creamy Portuguese rice texture. This episode is ideal for seafood lovers, fans of traditional Portuguese recipes, and anyone looking for authentic comfort food inspiration. Watch more episodes of Rosa’s Portuguese Kitchen on CamoesTV+. Find more Portuguese recipes at Milenio Stadium, CamoesTV, and Camoes Radio.

    3 min
  2. 6D AGO

    Café com...Raquel Tavares

    Café Com Raquel Tavares: O Fado, a Televisão e o Regresso às Raízes Neste episódio do Café Com, mergulhamos numa conversa profunda e intimista com a fadista Raquel Tavares. Após um período de afastamento dos palcos, a artista partilha como a televisão e a representação lhe deram novas ferramentas de improviso, permitindo-lhe regressar à música com uma maturidade renovada e uma entrega emocional mais equilibrada. A Ligação Especial ao Canadá e à Comunidade Raquel Tavares recorda a sua passagem marcante pela Casa do Alentejo e a forma única como a comunidade portuguesa no Canadá acolhe os artistas. Para a fadista, cantar para os portugueses no estrangeiro é uma forma de atenuar a saudade e celebrar a identidade lusa além-fronteiras. Música, Tradição e o Futuro Com o lançamento do seu novo álbum de fado tradicional, Raquel afirma que o seu compromisso atual é com a arte e não com as pressões da indústria. Explore as reflexões da artista sobre a evolução do fado, a importância de conhecer as raízes antes de inovar e o seu desejo simples para o futuro: continuar a cantar com verdade e alegria. Não perca esta entrevista exclusiva e descubra mais episódios do seu programa favorito aqui: Camoes Radio Website - Café Com. Café Com Raquel Tavares: Fado, Television, and the Return to Roots In this episode of Café Com, we dive into a profound and intimate conversation with the renowned fado singer Raquel Tavares. After a period away from the spotlight, the artist shares how her experiences in television and acting provided her with new tools for improvisation, allowing her to return to music with renewed maturity and a more balanced emotional delivery. The Special Connection to Canada and the Portuguese Community Raquel Tavares reminisces about her impactful visit to Casa do Alentejo and the unique way the Portuguese community in Canada welcomes artists. For the singer, performing for the diaspora is a powerful way to ease "saudade" and celebrate Portuguese identity far from home. Music, Tradition, and What Lies Ahead Following the release of her latest traditional fado album, Raquel asserts that her current commitment is to the art itself rather than industry pressures. Explore her reflections on the evolution of fado music, the necessity of mastering roots before innovating, and her simple goal for the future: to keep singing with authenticity and joy. Listen to this exclusive interview and explore more episodes of the show here: Camoes Radio Website - Café Com.

    10 min
  3. 6D AGO

    Daniel Tiago e Tânia Barbosa: O Duo que Encanta no Palco e na Vida | Sentir Pensar E Agir S02E12

    Daniel Tiago e Tânia Barbosa: A Harmonia entre o Palco e a Vida | Sentir Pensar E Agir S02E12 Neste episódio de Sentir Pensar E Agir, o anfitrião Rómulo Ávila recebe o duo fantástico que tem encantado a comunidade luso-canadiana: Daniel Tiago e Tânia Barbosa. Numa conversa profunda e sem filtros, o casal revela como a música e o amor se entrelaçam para criar uma jornada de sucesso tanto nos palcos como na vida familiar em Toronto. Do Sonho em Portugal ao Sucesso no Canadá Daniel e Tânia partilham as suas origens, desde a paixão de Daniel pelo acordeão e o seu percurso empreendedor, até à formação de Tânia em teatro musical. Descubra os bastidores da vida artística, os desafios de conciliar a carreira com a educação da pequena Áuria e a importância do apoio familiar na diáspora. Este episódio explora a resiliência necessária para singrar num novo país mantendo vivas as raízes culturais. A Voz da Juventude e o Futuro da Comunidade Com uma visão honesta sobre a comunidade portuguesa, Daniel Tiago aborda temas pertinentes como a valorização dos artistas locais e a necessidade de dar liberdade real aos jovens nas associações. Tânia reflete sobre a superação da autocrítica e a esperança no futuro. É uma lição de persistência e identidade que ressoa com todos os que vivem entre duas culturas. Assista ao episódio completo e explore mais conteúdos: Watch on CamoesTV+ Música, Paixão e Comunidade com Daniel Tiago e Tânia Barbosa O podcast Sentir Pensar E Agir traz-lhe uma entrevista exclusiva com Daniel Tiago e Tânia Barbosa. Sob a condução calorosa de Rómulo Ávila, mergulhamos na história de um casal que é o rosto da alegria e da tradição portuguesa no Canadá, provando que a música é a linguagem universal que une gerações. Entretenimento para Todas as Gerações O duo explica a sua filosofia de palco: criar um repertório inclusivo que vai do Vira tradicional ao Kuduro moderno. Discutimos a importância da interação com o público e como a autenticidade é o segredo para manter as salas cheias. Conheça o lado humano por trás das luzes da ribalta, as rotinas domésticas e o equilíbrio entre a vida pessoal e profissional de um casal artístico. Um Apelo à Renovação e à Valorização Local Daniel Tiago lança um debate importante sobre o papel dos "dinossauros" da comunidade e a urgência de permitir que os novos talentos voem sem amarras. Tânia Barbosa partilha a sua vulnerabilidade e força, inspirando outros a apostarem em si mesmos. Uma conversa essencial sobre cultura, legado e a força da união luso-canadiana. Não perca esta conversa inspiradora e veja mais episódios aqui: Listen and Watch on CamoesTV+

    32 min
  4. 6D AGO

    Jennifer Bettencourt: Fado, Família e a Coragem de ser "Esquisita" | Mais do que uma conversa S04E05

    Jennifer Bettencourt: Fado, Família e a Coragem de ser Autêntica Neste episódio de Mais do que uma conversa, Francisco Pegado recebe a talentosa fadista luso-canadiana Jennifer Bettencourt. Numa conversa intimista e reveladora, exploramos o percurso de uma artista que nasceu no Ontário, mas que encontrou no Fado a sua forma mais pura de expressão. Jennifer partilha como o fado começou por ser um "acidente" para agradar à sua mãe, tornando-se rapidamente no seu "jardim da música" e numa exploração profunda da sua própria alma. Homenagem às Raízes: Santos Bettencourt O centro desta conversa é o seu álbum de estreia, "Santos Bettencourt". O título não é apenas um nome; é uma homenagem direta aos seus pais (Santos pela mãe e Bettencourt pelo pai). Jennifer detalha o processo de criação dos seus seis temas originais e como a sua interpretação evolui com as vivências pessoais e as perdas que moldam a sua voz. É um tributo à família e à resiliência da diáspora portuguesa no Canadá. Uma Fadista Fora da Caixa Auto-intitulada como "esquisita", Jennifer abraça a sua singularidade. Desde as influências de Evanescence e música clássica até ao respeito profundo pelas tradições de Amália Rodrigues e Carminho, ela recusa-se a ser uma fadista convencional. Conheça os seus rituais de palco, como lida com o nervosismo através do seu chá especial e os seus planos para os próximos espetáculos ao vivo. Assista agora: Clique aqui para ver o episódio completo na CamoesTV+ Jennifer Bettencourt: Fado, Family, and the Courage to be Unique In this episode of Mais do que uma conversa, we welcome the captivating Luso-Canadian fadista Jennifer Bettencourt. Born and raised in Canada, Jennifer opens up about her journey of self-discovery through the traditional sounds of Portugal. She reveals how her path into Fado began almost by "accident"—a gesture to please her mother that blossomed into a lifelong passion and a career that resonates across the Canadian diaspora. A Legacy in Music: Santos Bettencourt We dive deep into her debut album, "Santos Bettencourt", a project that stands as a powerful tribute to her heritage. Named after her mother’s and father’s lineages, the album features six original tracks that showcase her powerful yet soulful voice. Jennifer discusses how personal growth, family support, and the challenges of life have transformed her interpretation of lyrics into something deeply personal and ever-evolving. Breaking the Traditional Mold Jennifer proudly embraces being "weird" (esquisita), choosing authenticity over rigid tradition. While she maintains a profound respect for the roots of Fado, her style is influenced by eclectic genres ranging from classical piano to rock. Discover her pre-show rituals, her deep connection to her family, and her upcoming live performances in Toronto that bridge the gap between traditional Fado and modern identity. Experience the full story: Watch exclusively on CamoesTV+

    45 min
  5. A Arte do entrançado em Fafe | Portugal à Vista S07E19

    6D AGO

    A Arte do entrançado em Fafe | Portugal à Vista S07E19

    O Coração de Ouro de Fafe: A Arte do entrançado | Portugal à Vista S07E19 Neste episódio de Portugal à Vista, exploramos a alma de Fafe através do entrançado, uma tradição secular que transforma a palha de centeio em obras de arte. Ouça os testemunhos reais das mulheres que, desde a infância, dedicam as suas mãos ao entrançado, preservando a identidade cultural de regiões como Golães e Vinhós. Tradição, Identidade e Inovação Descubra o ciclo rigoroso do senteio: desde a sementeira em novembro até às "orbalhadas de São João", que conferem à palha o seu brilho dourado. Analisamos como a Oficina da Palha está a revolucionar o artesanato português, elevando os tradicionais chapéus a peças de design moderno e arte têxtil contemporânea em colaboração com artistas internacionais. Abordamos a resiliência destas artesãs que enfrentam os desafios da modernidade para garantir que este saber ancestral não se perca. É uma conversa sobre herança, esforço e o potencial económico de uma matéria-prima puramente vegetal. Assista à série completa e descubra mais segredos de Portugal: Assista agora no CamoesTV+ The Golden Heart of Fafe: The Art of entrançado | Portugal à Vista S07E19 In this episode of Portugal à Vista, we explore the soul of Fafe through entrançado, a centuries-old tradition that transforms rye straw into works of art. Listen to the authentic testimonies of women who, since childhood, have dedicated their hands to braiding, preserving the cultural identity of regions like Golães and Vinhós. Tradition, Identity, and Innovation Discover the rigorous cycle of the senteio (rye): from sowing in November to the "midsummer dews" that give the straw its golden glow. We analyze how the Oficina da Palha is revolutionizing Portuguese craftsmanship, elevating traditional hats into modern design pieces and contemporary textile art in collaboration with international artists. We discuss the resilience of these artisans as they face modern challenges to ensure this ancestral knowledge is not lost. This is a conversation about heritage, hard work, and the economic potential of a purely plant-based raw material. Watch the full series and discover more secrets of Portugal: Watch now on CamoesTV+

    22 min
  6. NAPA: O Sucesso de "Deslocado" e a Identidade no Festival da Canção | It's Showtime S07E19

    6D AGO

    NAPA: O Sucesso de "Deslocado" e a Identidade no Festival da Canção | It's Showtime S07E19

    NAPA: Da Saudade de Madeira para o Palco da Eurovisão | It's Showtime S07E19 Neste episódio de It's Showtime, mergulhamos na jornada emocionante da banda NAPA. Lourenço e Francisco visitam o nosso palco para partilhar como uma música sobre a "saudade" e a condição de estar "deslocado" transformou as suas vidas e ressoou globalmente. A Revolução de "Deslocado" Exploramos o fenómeno do tema "Deslocado", a música que definiu um antes e um depois na carreira da banda. Descubra como este hino à identidade portuguesa e às raízes madeirenses se tornou viral em lugares inesperados como a Indonésia, provando que a música dos NAPA não conhece fronteiras linguísticas. Bastidores da Eurovisão e Novos Projetos Os membros da banda abrem o jogo sobre a experiência no Festival da Canção e na Eurovisão. Saiba como lidaram com a exposição mediática mantendo a sua essência íntima e direta, longe dos artifícios habituais. Além disso, os NAPA revelam detalhes exclusivos sobre o próximo álbum gravado no Brasil e as colaborações que prometem marcar o ano de 2025. Se se sente um "deslocado" ou simplesmente ama a nova música portuguesa, este episódio é para si. Ouça agora e deixe-se inspirar pela verdade destes artistas. Assista a este e outros episódios completos em: CamoesTV+ It's Showtime NAPA: From Madeira’s "Saudade" to the Eurovision Stage | It's Showtime S07E19 In this episode of It's Showtime, we dive into the moving journey of the band NAPA. Lourenço and Francisco join us to share how a song about "saudade" and being "displaced" transformed their lives and resonated across the globe. The "Deslocado" Phenomenon We explore the impact of the hit track "Deslocado," the song that marked a turning point in NAPA’s career. Discover how this anthem to Portuguese identity and Madeiran roots went viral in unexpected places like Indonesia, proving that NAPA’s music transcends language barriers through pure emotion. Eurovision Insights and Future Horizons The band members provide a behind-the-scenes look at their time at Festival da Canção and Eurovision. Learn how they navigated massive media exposure while staying true to their intimate, direct sound. NAPA also reveals exclusive details about their upcoming third album, recorded in Brazil, and the collaborations set to define their path in 2025. Whether you are someone living away from home or a fan of authentic artistry, this episode captures the essence of modern Portuguese music. Listen now and connect with the heart of NAPA. Watch the full episode and more at: CamoesTV+ It's Showtime

    21 min
  7. The Truth About Cannabis and Pain with Carlo Ammendolia | Insights with Vince S02E16

    6D AGO

    The Truth About Cannabis and Pain with Carlo Ammendolia | Insights with Vince S02E16

    The Reality of Cannabis for Chronic Pain | Insights with Vince Is cannabis the miracle cure for pain we’ve been told it is? In this eye-opening episode of Insights with Vince, host Vince Nigro sits down with Carlo Ammendolia to dissect the hype surrounding cannabis products. As dispensaries become a staple on every street corner, Carlo Ammendolia provides a much-needed reality check based on scientific evidence rather than marketing trends. Scientific Data vs. Marketing Hype Carlo Ammendolia shares startling insights into why cannabis has been a "big disappointment" for health professionals. From the minimal impact on chronic pain to the risks of cognitive impairment and falls in older adults, this discussion explores the placebo effect and the actual clinical data. Learn why common over-the-counter options like Tylenol may also be failing your back pain. Motion is Lotion: Natural Recovery Beyond the "black box" of THC dosages, Carlo Ammendolia advocates for a return to natural movement. Discover why "motion is lotion" and how simple stretches and hydration are the true keys to joint health and longevity. Whether you are dealing with sciatica or osteoarthritis, this episode offers practical, non-pharmacological advice to reclaim your mobility. Watch the full series and more exclusive interviews on CamoesTV+:   Watch on CamoesTV+   A Realidade da Cannabis na Dor Crónica | Insights with Vince Será a cannabis a solução milagrosa para a dor que nos prometeram? Neste episódio revelador de Insights with Vince, o anfitrião Vince Nigro conversa com Carlo Ammendolia para analisar o mediatismo em torno dos produtos de cannabis. Numa altura em que as lojas de cannabis proliferam em cada esquina, Carlo Ammendolia traz um choque de realidade baseado em evidência científica e não em tendências de marketing. Dados Científicos vs. Marketing Carlo Ammendolia partilha perspetivas surpreendentes sobre a razão pela qual a cannabis tem sido um "grande desapontamento" para os profissionais de saúde. Desde o impacto mínimo na dor crónica aos riscos de declínio cognitivo e quedas em adultos mais velhos, esta discussão explora o efeito placebo e os dados clínicos reais. Saiba por que opções comuns como o Tylenol podem também não estar a funcionar para a sua dor nas costas. O Movimento é o Lubrificante: Recuperação Natural Para além da incerteza das dosagens de THC, Carlo Ammendolia defende o regresso ao movimento natural. Descubra por que "motion is lotion" (o movimento é o lubrificante) e como alongamentos simples e a hidratação são as verdadeiras chaves para a saúde das articulações. Quer sofra de ciática ou osteoartrite, este episódio oferece conselhos práticos e não farmacológicos para recuperar a sua mobilidade. Veja a série completa e mais entrevistas exclusivas no CamoesTV+: Ver no CamoesTV+

    23 min
  8. Moelas com Picante: O Petisco Tradicional Perfeito | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E18

    MAY 6

    Moelas com Picante: O Petisco Tradicional Perfeito | Rosa’s Portuguese Kitchen S02E18

    Moelas com Picante: O Petisco Tradicional Perfeito Bem-vindos a mais um episódio de Rosa’s Portuguese Kitchen! Hoje, mergulhamos no coração das tabernas portuguesas para preparar um dos petiscos mais icónicos de Portugal: Moelas com Picante. Esta iguaria é o exemplo perfeito da comida de conforto, onde a paciência e os ingredientes certos transformam um corte simples numa explosão de sabor. Neste episódio, a Rosa partilha a técnica essencial para garantir que as moelas fiquem incrivelmente tenras, utilizando uma combinação rica de vinho branco e cerveja. É um prato que celebra a tradição de partilha, ideal para uma tarde com amigos ou como uma refeição substancial servida com arroz branco. Ingredientes Necessários: 1 kg de moelas de frango 1 cebola picada e azeite Vinho branco e Cerveja (1 copo de cada) Polpa de tomate, pasta de tomate e pasta de pimento Picante ou molho piri-piri, sal e pimenta Guia de Preparação: Começamos por refogar a cebola em azeite e criar uma base aromática com as pastas de tomate e pimento. Após envolver as moelas, adicionamos os líquidos e deixamos estufar lentamente por cerca de uma hora. Dica da Rosa: O molho fica ainda mais apurado se for servido no dia seguinte! Assista ao vídeo completo e descubra mais receitas exclusivas em CamoesTV+. Para ler o passo a passo detalhado, visite o Milenio Stadium ou os portais CamoesTV e Camoes Radio. Moelas Piri-Piri: The Bold Taste of Portugal In this episode of Rosa’s Portuguese Kitchen, we are cooking up a spicy, savory, and deeply satisfying Portuguese classic: Moelas Piri-Piri (Spicy Stewed Gizzards). If you’ve ever visited a Portuguese "tasca," you know that the secret to the perfect moelas lies in the rich, thick sauce and the tenderness of the meat. Rosa reveals her professional tips for balancing heat and acidity, creating a sauce that demands plenty of fresh bread for dipping. We explore how slow-simmering with aromatic spices, white wine, and beer creates a depth of flavor that defines Portuguese home cooking. What You Will Need: 1 kg chicken gizzards 1 chopped onion and olive oil 1 cup white wine & 1 cup beer Tomato pulp, tomato paste, and pimento paste Hot sauce/chili paste, salt, and pepper Step-by-Step Highlights: The process begins with a fragrant sauté, followed by building a deep tomato base. Once the gizzards are coated, the wine and beer are added to braise the meat for an hour until tender. Whether served as an appetizer or a main course with rice, this dish is a testament to Portuguese culinary heritage. Don't miss the visual preparation of this dish! Watch the full episode exclusively on CamoesTV+. You can also find detailed recipe archives at Milenio Stadium, CamoesTV, and Camoes Radio.

    3 min

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