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Le vin québécois convainc-t-il les consommateurs? Question d’intérêt

    • Affaires

Le Québec produit de plus en plus de vin. Les vignobles espèrent atteindre 10 millions de bouteilles d’ici 10 ans – c’est quatre fois plus que cette année. Mais la spécificité du vin québécois saura-t-elle convaincre les consommateurs d’ici et d’ailleurs? Gérald Fillion en discute avec Frédéric Laurin, professeur d’économie à l’Université du Québec à Trois-Rivières.

Le Québec produit de plus en plus de vin. Les vignobles espèrent atteindre 10 millions de bouteilles d’ici 10 ans – c’est quatre fois plus que cette année. Mais la spécificité du vin québécois saura-t-elle convaincre les consommateurs d’ici et d’ailleurs? Gérald Fillion en discute avec Frédéric Laurin, professeur d’économie à l’Université du Québec à Trois-Rivières.

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