Pilier 2: Ton Audience; les questions à se poser pour attirer son client idéal | E003 Marketing pour restaurants Archives - Dirigeant d'entreprise: libère-toi des ventes et du marketing.

Résumé de l'épisode







Imagine que un de tes meilleurs clients perd complètement la mémoire, la vue, l’odorat et le goûter. Impossible de se rappeler qui tu es, impossible de goûter ce que tu lui faisais déguster. Le seul moyen de lui rappeler qui tu es, c’est en lui décrivant pourquoi il aimait tant faire affaire avec toi, comment tu comblais ses désirs. Dans cet épisode, je t’explique ce que tu dois faire pour lui redonner la mémoire en positionnant le 2e pilier du ''personal branding'': ton audience.







Plan de l'épisode







Bienvenue sur marketing pour restaurant Épisode 003.







Dans les épisodes 002 à 005, on va voir les 4 piliers de ton « personal branding ».









ADN







Audience







Offre







Message









Dans l'épisode précédent nous avons abordé le pilier 1: Ton ADN, qui est une étape indispensable à la mise en place du reste de la stratégie. Donc, si tu n'as pas fait l'exercice, je t'invites à visiter le https://loupingagne.com/002 pour télécharger le guide et faire l'exercice.







Maintenant, pour bien comprendre comment joindre ton audience tu dois te poser des questions. Voici donc les questions qui seront abordé aujourd'hui dans le pilier 2: Ton audience.









10 raisons pourquoi il achèterait, ou changerait ses habitudes pour se rendre dans ton restaurant.







4 questions clés qui vont t’aider à te mettre à la place de ton client idéal.









Reste jusqu’à la fin, parce que je t'ai préparé un document qui va t'aider à pousser plus loin l'exercice du jour.







J’ai mis à ta disposition une fiche pour t’aider à faire l’exercice en suivant cet épisode. Et une ressource supplémentaire pour t’aider à trouver ton client idéal en ligne. Le document se trouve en bas de page.







Annonceur du jour

















La Formation Podcaster Pro de l'académie du podcast par Marco Bernard









Les 10 raisons pourquoi il achèterait, ou changerait ses habitudes pour toi.







Je veux aborder le deuxième pilier avec prudence. Dans ces temps difficile où tous se précipitent vers des solutions vites faites bien faites , je crois que c’est une grave erreur. Il faut s’arrêter pour vrai. Réfléchir. Qui suis-je. Pourquoi j’existe? Qui sont mes client? Est-ce que j’aime mes clients? Qu’est-ce que je peux changer? Pourquoi? Il faut s’arrêter.







Aujourd’hui on va parler de ton client idéal. Une étape cruciale pour établir une offre et livrer un message cohérent qui va te permettre de joindre ce fameux client. Juste avant de me lancer, si tu n'as pas écouté l’épisode 002 pilier 1 ton ADN. Je te recommande fortement de prendre le temps de l’écouter parce que les questionnements abordés dans cet épisode vont drastiquement t’éclaircir sur qui est ton client idéal. Et si tu te dis, j’ai un restaurant déjà niché, je sais qui est mon client, je me permet de te dire que pendant cette pandémie, s’il y a une industrie qui va manger une claque, c’est la restauration. Ça peut prendre des années avant que ça revienne comme c’était.







Donc, profites-en pour revoir ce qui es établit. Challenge ce que tu as construit. Si cette pandémie revenait à l'automne. Comment est-ce que tu pourrais poursuivre tes affaires sans être trop affecté.







Avant d'approfondir notre client idéal, il faut comprendre comment il se comporte. Chaque être humain achète pour une raison spécifique. Plus exactement, il y a 10 raisons majeures qui actionnent la pulsion d'achat chez l'être humain: