Santé des Enfants et Environnement Santé des Enfants et Environnement

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Articuler action individuelle et action collective, avec Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement)

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Sylvie Platel. Sylvie est « Responsable plaidoyer santé environnement » au sein de WECF France, une association qui réalise notamment des actions de sensibilisation en santé environnementale auprès des parents.

On discute notamment des manques de certaines réglementations, de l’importance d’agir pour se protéger – à la fois au niveau individuel et au niveau collectif – de certains enjeux spécifiques aux femmes, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Sylvie Platel.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Articuler action individuelle et action collective, avec Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement) » 



* Women Engage for a Common Future (WECF) est une organisation non gouvernementale (ONG) internationale, écoféministe, qui vise à construire un monde sain, durable et équitable, avec les femmes.

* Les PFAS sont les substances per- et polyfluoroalkylées. En France, l’ampleur de la contamination de l’environnement et des produits du quotidien par des PFAS se trouve au cœur de l’actualité médiatique du moment. La couverture associée a suscité de nombreuses prises de conscience au sein de la population générale. En particulier, la dérogation réglementaire obtenue pour les ustensiles de cuisson a constitué un symbole fort, illustrant la force de l’influence de certains lobbies industriels.

* En miroir, l’influence d’actions groupées d’ONG, dont WECF, a permis d’augmenter le niveau de protection apporté par la réglementation européenne sur la sécurité des jouets. Les améliorations obtenues ont notamment porté sur la potentielle présence de PFAS et de perturbateurs endocriniens.

* WECF a créé des mini-guides thématiques et des fiches pratiques Santé-environnement, afin d’appuyer ses actions de sensibilisation. Ces documents sont notamment disponibles gratuitement en version électronique. Leur contenu fait l’objet de mises à jour régulières.



 



 

Mini-Guides : portes d’entrée pratiques vers de nombreux sujets à enjeux

Très pratiques, ils constituent à mes yeux des portes d’entrée intéressantes vers diverses thématiques. Par exemple : jouets, cosmétiques pour bébés, vêtements des enfants, produits ménagers, etc.

Dans un deuxième temps, ces thématiques peuvent être approfondies, notamment en s’appuyant sur des expertises réalisées par des organismes publics de référence. Par exemple, l’Anses a menés des expertises collectives portant sur le thème des retardateurs de flamme et sur le thème des vêtements.



* Pour que les personnes aient envie de changer leurs habitudes et s’approprient les bonnes pratiq...

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Pesticides et risques sanitaires pour les enfants, avec Xavier Coumoul (Inserm, Univ. Paris Cité)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Xavier Coumoul (Inserm, Université Paris Cité) – échange sur risques sanitaires pour les enfants liés aux pesticides

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Xavier Coumoul. Xavier est professeur de toxicologie et de biochimie à l’Université Paris Cité. Il dirige aussi une unité Inserm, incluant l’équipe METATOX. Côté librairie, il a dirigé l’ouvrage collectif « Toxicologie », publié aux éditions Dunod.

On discute notamment de risques liés aux pesticides pour les enfants, de sources d’exposition à éviter, des populations plus vulnérables, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Xavier Coumoul.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Pesticides et risques sanitaires pour les enfants, avec Xavier Coumoul (Inserm, Univ. Paris Cité) » 



* Concernant les risques sanitaires liés aux pesticides, l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) a réalisé une expertise collective en 2013, c’est-à-dire une expertise réalisée par un groupe d’experts pluridisciplinaires. Cette expertise a été mise à jour en 2021, en tenant compte des nouvelles études qui ont été produites depuis 2013.

* Cette expertise a visé à évaluer la force de la présomption de lien entre des pathologies et des expositions aux pesticides. Cette force est directement liée au niveau de preuves disponibles dans la littérature scientifique.

* Pour le cas particulier des femmes enceintes et des pesticides, l’expertise collective indique notamment que : « Les études épidémiologiques sur les cancers de l’enfant permettent de conclure à une présomption forte de lien entre l’exposition aux pesticides de la mère pendant la grossesse (exposition professionnelle ou par utilisation domestique) ou chez l’enfant et le risque de certains cancers, en particulier les leucémies et les tumeurs du système nerveux central. […]



 



 

Les études de cohortes mères- enfants ont permis de caractériser les liens entre l’exposition professionnelle ou environnementale (c’est-à-dire en population générale) des mères pendant la grossesse et les troubles du développement neuropsychologique et moteur de l’enfant. Il est difficile de pointer des substances actives en particulier, mais certaines familles chimiques de pesticides sont impliquées, avec un niveau de présomption fort, notamment les insecticides organophosphorés et les pyréthrinoïdes dont l’usage a augmenté en substitution aux insecticides organophosphorés. »

 

Pesticides au domicile



* Depuis le 1er janvier 2017, l’État, les collectivités locales et les établissements publics ne peuvent plus utiliser de produits phytosanitaires pour l’entretien des espaces verts, promenades, forêts et voiries. De plus, depuis le 1er juillet 2022, l’interdiction d’utiliser des produits phytosanitaires s’étend notamment aux propriétés privées à usage d’habitation, y compris leurs espaces extérieurs et leurs espaces d’agrément.

* Néanmoins, de nombreux pesticides peuvent toujours être utilisés au domicile ...

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Quelle confiance accorder aux experts, avec Irène Frachon (lanceuse d’alerte – affaire du Mediator)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation du Dr. Irène Frachon (CHU de Brest) – échange sur la confiance à accorder aux experts

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Irène Frachon. Irène est pneumologue au Centre hospitalier universitaire de Brest. Elle est notamment connue pour son rôle de lanceuse d’alerte dans l’affaire du Médiator.

On discute notamment de la confiance éclairée dans les experts, d’écueils à éviter comme la défiance systématique, de pratiques concrètes d’esprit critique, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Irène Frachon.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Quelle confiance accorder aux experts, avec Irène Frachon (lanceuse d’alerte – affaire du Mediator) » 



* Depuis l’affaire du Mediator, et notamment depuis un rapport de l’Inspection générale des affaires sociales (IGAS), la gestion des liens d’intérêt par les agences sanitaires françaises s’est nettement améliorée. En particulier, les experts qui siègent dans ces agences doivent remplir une déclaration publique d’intérêts (DPI).



[Selon le ministère de la Santé, « le dispositif de DPI répond à deux grandes finalités :







* Renforcer la transparence de l’action publique, en assurant la publicité des liens d’intérêts entretenus par les décideurs et experts sanitaires,

* Permettre à l’administration de garantir l’impartialité et l’objectivité des personnes qui participent à la décision et à l’expertise sanitaires, en procédant en amont à l’analyse des liens d’intérêts déclarés au regard des dossiers examinés ou des fonctions exercées. » ]









* Néanmoins, dans le domaine médical, avoir des liens avec l’industrie pharmaceutique était une pratique si courante que les habitudes ont encore du mal à évoluer. En particulier, encore aujourd’hui, beaucoup de médecins pensent qu’avoir des liens d’intérêt avec l’industrie n’est pas de nature à influencer leurs jugements et leur esprit critique. Ce biais classique est appelé « illusion de l’unique invulnérabilité » .



 

Indépendance de l’expertise



* Les liens avec l’industrie restant la norme, l’actuelle Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) et la Haute Autorité de santé (HAS) rencontrent de grandes difficultés à pouvoir trouver des experts indépendants.

* En opposition à une gestion plus stricte des liens d’intérêt, les arguments fréquemment utilisés incluent une baisse de la compétitivité française et une plus grande lourdeur administrative, qui rend la France moins attractive et freine l’innovation.

* Il ne faut pas être naïf et garder en tête que la rentabilité économique est un critère majeur dans l’action des entreprises. Néanmoins, en miroir, un écueil classique est de tomber dans le « tous pourris», qui est également très dangereux. Il y a un équilibre à trouver, une capacité de discernement à travailler.

* Il serait utile d’insister à l’école sur ce qu’est la...

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Santé-environnement : être impliqué sans devenir « obsessionnel », avec Robert Barouki (Inserm)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation du Pr. Robert Barouki (Inserm)

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Robert Barouki. Robert est toxicologue, directeur d’une unité INSERM, chef de service à l’hôpital Necker-enfants malades et professeur à l’Université Paris Cité. À mes yeux, sur les 10 dernières années, il a été un des principaux acteurs du domaine de la santé environnementale, en France et à l’international.

On discute notamment des habitudes prises pendant l’enfance, de la notion de co-bénéfice, de l’importance de ne pas devenir « obsessionnel » dans la gestion des polluants, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Robert Barouki.

 

NB : dans le cadre de cet échange réalisé le 29 février 2024, Robert Barouki s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et non en tant que représentant d’un de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Santé-environnement : être impliqué sans devenir « obsessionnel », avec Robert Barouki de l’Inserm » 



*  L’exposome est l’ensemble des stress auxquels est exposé un individu, pendant sa vie entière. Ces stress peuvent être de différentes natures et interagirent entre eux. Par exemple : chimiques, physiques, biologiques, psycho-sociaux, etc. C’est un champ large et complexe. Typiquement, à ce stade, les équipes de Robert étudie l’exposome en considérant deux ou trois types de stress à la fois, et à l’intérieur des stress chimiques, en considérant des mélanges de substances.

* Concernant les effets associés aux contaminants, on dispose de différents niveaux de preuves  :



* parfois on est très sûrs, ces effets sont bien établis. Par exemple : l’amiante, le plomb, la fumée de tabac, etc. Pour atteindre ce niveau, on considère classiquement qu’il faut des preuves chez l’humain (études épidémiologiques), des preuves chez l’animal (expériences de laboratoire) et une bonne idée du mécanisme d’action, le mécanisme par lequel un contaminant agit sur le corps. Réunir toutes ces preuves est difficile, prend du temps et est coûteux. C’est en particulier le cas des études épidémiologiques ;

* parfois il y a des arguments concluant à des effets mais il reste certaines incertitudes. En tant que scientifique, on se doit de le préciser. On parle alors d’effet probable ou d’effet possible, selon le niveau de preuves disponible. Dans cette situation, le principe de précaution peut s’appliquer.

* parfois il y a beaucoup plus d’incertitudes, et il est plus difficile de faire des recommandations.







 



 

Bonnes pratiques de santé environnementale



* Quand on est parent, la première chose à faire est de prêter attention à l’alimentation, car pour de nombreux polluants, il s’agit de la source de contamination la plus importante.



* Les aliments très transformés incluent souvent des conservateurs, des émulsifiants, des résidus de pesticides… toute une série d’intrants extérieurs à l’aliment et qui peuvent être néfastes à la santé. Il est donc recommandé de privilégier des aliments frais et locaux, si possible issus de l’agriculture biologique,

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Un environnement sain : essentiel à une bonne santé, avec le Dr Pierre Souvet (ASEF)”, ainsi que la transcription et le podcast associés.

 



 

 

Présentation du Docteur Pierre Souvet, président de l’ASEF

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec le Dr Pierre Souvet. Pierre est cardiologue. Il est aussi président et membre fondateur de l’ASEF, l’Association Santé Environnement France. Côté librairie, il est l’auteur du livre « 200 alertes Santé Environnement ».

On discute notamment de santé environnementale chez les acteurs de santé, de conseils pour éviter les polluants du quotidien, du rôle de l’alimentation pour réduire leur impact, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Dr Pierre Souvet.

 

Transcription de « Un environnement sain : essentiel à une bonne santé, avec le Dr Pierre Souvet (ASEF) »

Guillaume Santé des Enfants et Environnement

Aujourd’hui, je suis avec le docteur Pierre Souvet. Pierre, merci de vous joindre à moi !

Dr Pierre Souvet (ASEF)

Bonjour, Bonjour.

Guillaume Santé des Enfants et Environnement

J’ai souhaité échanger avec vous à propos de vos actions à l’ASEF, l’Association santé Environnement France, qui est une association qui a la particularité d’être composée uniquement de professionnels de santé.

Alors, avant qu’on débute, est ce que vous souhaiteriez indiquer des liens d’intérêt, au regard de la thématique santé environnementale, des liens que vous pensez important que les personnes qui nous regardent aient en tête en nous écoutant échanger.

Écoutez, nous, on est bénévole au sein de l’association. Après, vu cet engagement, je donne des cours à la faculté de Créteil, à la faculté de Montpellier et à l’école des mines de Paris, qui sont donc un deuxième volet. Mais tout ce que nous faisons pour l’association est gratuit.

Mais c’est très valorisant, hein. Tout engagement est valorisant ; c’est ce qu’il faut se dire ; et ça permet des rencontres exceptionnelles avec des gens que, si on était dans son cabinet où on ne sortait pas de son giron habituel, on ne ferait pas.

Guillaume Santé des Enfants et Environnement

OK, merci pour ces précisions ; et alors pour commencer, si vous voulez bien, je vous propose de, de présenter ce sur quoi vous travaillez, et les enjeux associés en santé environnementale.

 



 

Déterminants de santé

Dr Pierre Souvet (ASEF)

Alors c’est très vaste puisque c’est tous les sujets santé environnement.

Donc, initialement, on avait démarré avec des, des guides pour que le public se protège des effets négatifs de l’environnement ; essentiellement les pollutions évidemment ; et donc on a fait plein de guides sur les perturbateurs endocriniens, le ménage, – je vous donne quelques exemples – sur la pollution de l’air… pour que les gens soient informés et puissent se protéger.

Sachant que dans les déterminants de santé… vous savez qu’il y a douze déterminants de santé, tout au long de votre vie, qui déterminent si vous allez… le facteur, l’importance des facteurs qui vont vous rendre malade ou pas. Or, dans ces déterminants de santé, le système de santé, le système de soins je dirais – parce qu’on est très orienté « soin » et moins « prévention », parce que nous, on veut qu’il n’y ait pas de malade.

En fait, je vous résume : on veut qu’il n’y ait pas de malade. Bon, c’est un vœux pieux, mais on trouve que c’est inutile quand… si on a un cancer à 45 ans ou à 50… de l’avoir a...

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Bonnes pratiques d’achat pour les produits de consommation courante, avec Anne Lafourcade”, ainsi que la transcription et le podcast associés.

 



 

 

Présentation d’Anne Lafourcade (Alicse, SAFE-Li), spécialiste des produits de consommation courante

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Anne Lafourcade. Anne est Ingénieure conseil en santé environnementale. Elle est notamment présidente de SAFE-Li, une entreprise de l’économie sociale et solidaire (ESS), qui vise à limiter l’exposition des populations vulnérables à certaines substances préoccupantes.

On discute notamment de bonnes pratiques d’achats, de bienveillance avec soi-même, de sobriété pratique, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Anne Lafourcade.

 

Transcription de « Bonnes pratiques d’achat pour les produits de consommation courante, avec Anne Lafourcade »

Guillaume Santé des enfants et environnement

Aujourd’hui, je suis avec Anne Lafourcade. Anne, merci de te joindre à moi !

Anne Lafourcade, spécialiste des produits de consommation courante

Merci, Guillaume, de m’avoir invitée.

Guillaume Santé des enfants et environnement

J’ai souhaité échanger avec toi à propos de l’un de tes domaines d’expertise, à savoir comment réduire les expositions préoccupantes pour les jeunes enfants, un thème qui présente de forts enjeux.

Alors avant qu’on débute, est-ce que tu souhaiterais indiquer des liens d’intérêt au regard de la thématique santé environnementale, des liens que tu penses important que les personnes qui nous regardent aient en tête en nous écoutant échanger.

Anne Lafourcade

J’ai pas de conflit d’intérêt à préciser aujourd’hui.

Guillaume Santé des enfants et environnement

Donc pour commencer, si tu veux bien, je te propose de présenter tes activités et puis les enjeux associés en santé environnementale.

Anne Lafourcade, spécialiste des produits de consommation courante

Donc moi à la base, je suis ingénieur chimiste, j’ai travaillé dans l’industrie cosmétique, j’ai dirigé un laboratoire. Je me suis ensuite spécialisée dans la question des labels environnementaux, qui m’ont amené, très vite, à me poser la question de la composition chimique des produits de grande consommation, ce qui est devenu ma spécialité. J’en ai même fait une activité professionnelle, puisque j’ai créé une activité libérale d’ingénieur dans ce domaine là.

J’ai aussi complété ma formation par une, une, dans une école qui s’appelle l’IFSEN, qui a été créé par Philippe Perrin dans la, voilà, dans la spécialité ; vraiment c’est la question de la, de la santé environnementale avec un un biais santé publique aussi, hein. Voilà donc ça, c’était ma, le complément  de diplôme que j’ai fait en 2017.

 



 

Entreprise de l’économie sociale et solidaire

Anne Lafourcade, spécialiste des produits de consommation courante

Et suite à cette activité libérale d’ingénieur en chimie et santé environnement, j’ai choisi aussi de de d’aller plus loin et j’ai créé une entreprise de l’économie sociale et solidaire, qui s’appelle SAFE-Li, dont l’objectif est vraiment l’accompagnement au changement des collectivités et des institutions, sur les questions de santé environnementale, avec une spécialité, c’est vrai, sur la santé des populations vulnérables, et donc femmes enceintes et jeunes enfants, oui.