23 min
Chanteur du Chasseral - Les chèvres qui chantent Parlons terroir
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- Gastronomie
Au gré des tintements des clochettes des chèvres, cet épisode nous emmène à la découverte du domaine des Steffen sur le plateau de Diesse, au pied du Chasseral. On y trouve des vaches allaitantes, des poules pondeuses et surtout plus de 100 chèvres laitières qui seront les stars de cette interview riche d'enseignements.
Le chant confère-t-il un arôme tout particulier à leurs fromages au lait cru ? Seul le final de l'interview nous le dira ! Montez le son, cela pourra vous donner quelques frissons.
Sonia et Robert Steffen
Le chanteur du Chasseral
Label : Neuchâtel Vins et Terroir
Lieu : Lignière, Neuchâtel
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Au gré des tintements des clochettes des chèvres, cet épisode nous emmène à la découverte du domaine des Steffen sur le plateau de Diesse, au pied du Chasseral. On y trouve des vaches allaitantes, des poules pondeuses et surtout plus de 100 chèvres laitières qui seront les stars de cette interview riche d'enseignements.
Le chant confère-t-il un arôme tout particulier à leurs fromages au lait cru ? Seul le final de l'interview nous le dira ! Montez le son, cela pourra vous donner quelques frissons.
Sonia et Robert Steffen
Le chanteur du Chasseral
Label : Neuchâtel Vins et Terroir
Lieu : Lignière, Neuchâtel
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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