11 Min.
Das große ABC der kleinen Stoffe Hör dich fit!
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- Bildung für Kids
Hör dich fit! - Der Podcast der Stiftung Kindergesundheit unterstützt von der BNP Paribas Cardif
Staffel 1 – Folge 3: Das große ABC der kleinen Stoffe
Huch, wer ruft denn da aus dem Saftglas? Gemeinsam mit dem Vitamin Corbi reisen Lina, Milo und ihr Papa direkt in einen orangenen Smoothie und lernen verschiedene Vitamine kennen. Hierbei stoßen Sie auch auf wertvolle Mineral- und Ballaststoffe. Begleite die Drei auf ihrer spannenden Reise und entdecke die Geheimnisse hinter dem großen ABC der kleinen Stoffe.
Erklärung zum Apfel-Experiment: Wenn ein Apfel aufgeschnitten wird, treten Stoffe aus dem Fruchtfleisch, die sonst nicht an die Luft kommen. Wenn sie mit Sauerstoff aus der Luft in Berührung kommen, wird der Apfel braun. Im Zitronensaft ist viel Vitamin C, was den Apfel vor dem Sauerstoff schützt. Deshalb wird das Apfelstück mit Zitronensaft nicht braun.
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Erklärung zum Apfel-Experiment: Wenn ein Apfel aufgeschnitten wird, treten Stoffe aus dem Fruchtfleisch, die sonst nicht an die Luft kommen. Wenn sie mit Sauerstoff aus der Luft in Berührung kommen, wird der Apfel braun. Im Zitronensaft ist viel Vitamin C, was den Apfel vor dem Sauerstoff schützt. Deshalb wird das Apfelstück mit Zitronensaft nicht braun.
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