49 Min.
Folge #14 - Max Stiegl - Gastro-Provokateur Max Stiegl spricht Klartext Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
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- Gesellschaft und Kultur
Mit seiner Innereien-Küche katapultierte sich Max Stiegl an die Spitze der östereichischen Fine-Dine-Szene und spricht über seinen Aufstieg, Anthony Bourdain und die nicht so angenehmen Themen der Branche.
Mit seiner Innereien-Küche katapultierte sich Max Stiegl an die Spitze der östereichischen Fine-Dine-Szene und spricht über seinen Aufstieg, Anthony Bourdain und die nicht so angenehmen Themen der Branche.
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