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Ohrenbrot - Das ist Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen! Hier erfährst Du alles, was Du wissen solltest, um ein gutes, gesundes und leckeres Brot selbst zu Hause backen zu können. Mit Informationen, Tipps und Hintergründen.

Ohrenbrot - der mipano podcast Wolfgang Schüttler und Milena Drefke

    • Ernährung
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Ohrenbrot - Das ist Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen! Hier erfährst Du alles, was Du wissen solltest, um ein gutes, gesundes und leckeres Brot selbst zu Hause backen zu können. Mit Informationen, Tipps und Hintergründen.

    Hefewasser Teil 1: Einführung

    Hefewasser Teil 1: Einführung

    Was ist Hefewasser überhaupt, wie setze ich ihn an und pflege ihn anschließend. Eine kleine Einführung und Anleitung zum Nachmachen!

    • 20 Min.
    Ohrenbrot - Der mipano Podcast

    Ohrenbrot - Der mipano Podcast

    Zusammen, was zusammen gehört! Der Ohrenbrot Podcast hat sich mit mipano zusammengeschlossen. Gemeinsam mit Milena Drefke wird Wolfgang Schüttler ab sofort neue Themen rund uns Thema Brotbacken besprechen und vorstellen!

    • 11 Min.
    Im Interview mit Sonia - Brotbacken und Achtsamkeit

    Im Interview mit Sonia - Brotbacken und Achtsamkeit

    Sonia hat mich zum Thema Achtsamkeit und gute Gewohnheiten interviewt. Was das mit Brotbacken zu tun hat, erfährst Du in dieser Episode!

    • 25 Min.
    Vorgestellt: Der Brotbackplaner vom brotdoc

    Vorgestellt: Der Brotbackplaner vom brotdoc

    Interview mit Björn Hollensteiner (der brotdoc) zu seinem neuen Buch, das gar kein richtiges Buch ist...

    • 23 Min.
    Achtsamkeit und gute Gewohnheiten

    Achtsamkeit und gute Gewohnheiten

    Zu diesem Thema wurde ich von Sonia für die Healthy Habits Online Show interviewt und Du kannst Dir das jetzt anschauen.

    • 8 Min.
    5 Gründe, mit Sauerteig zu backen

    5 Gründe, mit Sauerteig zu backen

    Zum vorläufigen Abschluss des Themas Sauerteig gibt es nochmal fünf gute Gründe, Brote mit Sauerteig zu backen.

    • 10 Min.

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