Comment Reconnaître Ou Trouver Des Légumes Nutritifs Pour un Sol Vivant

André Trives et Vincent Levavasseur sont maraîchers sur sol vivant.
Vincent est président du réseau Maraîchage Sol Vivant Normandie et directeur de Ver de Terre Production, entreprise qui diffuse librement les savoirs agro-écologiques. Au long de trois riches entretient ils vont nous expliquer pourquoi et comment la vie dans le sol est primordiale avant même de parler de santé des plantes ....comment reconnaitre et ou trouver des légumes nutritifs et enfin comment convertir son potager ou son terrain nu en maraichage sol vivant !

L'agro-écologie en France est portée avant tout par les agriculteurs eux-mêmes qui se regroupent et développent les bonnes pratiques agricoles à partir de savoirs librement échangés. Ainsi sont apparus des groupes tel que Maraîchage Sol Vivant, le groupe BASE, APAD, La Vache Heureuse, La Belle Vigne, ainsi que de nombreux Groupe d'Interet Economique et Ecologique (GIEE)...

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