013｜咱的葱都是一捆捆买的！两个异乡青岛银的共同食物记‪忆‬ 小火慢炖

一个断更382天的播客复播啦！这期节目里两个青岛银热火朝天的聊了关于家乡的食物记忆。记忆里有冰镇的青岛扎啤、自家的台东水果摊、梭子蟹、杠六九西红柿、大葱拌八带、和爷爷奶奶逛糖球会、过年期间24小时开门的拉面店。食物，以及因食物生发的一切，在刻画着我们的成长记忆，所以远在异乡的我们谈论起来，才如此滔滔不绝。感谢食物带给我们的启蒙和快乐！
【聊天成员】
小龙、一凡
【聊天小记】
[07:30] 说起来就停不下的青岛啤酒。
[16:50] 忘掉怎么吃螃蟹才是比较难的。
[26:30] 孩子在学会吃的过程中是学会许多技能的。
[29:30] 青岛独特的气候的禀赋，让桃子是个桃子味。
[35:18] 有小樱桃谁吃车厘子。
[39:30] 大城市食物味道的衰减，想念老爸买的杠六九西红柿。
[42:50] 种西红柿的经验，感受自己扎在地里。
[50:10] 咱们的葱是一捆一捆买的，所有的菜都可以放大葱。
[55:00] 糖球会、萝卜会、元宵会，心旷神怡的童年集会记忆。
[70:05] 集市公共性的魅力，很难想象我们童年中没有这个快乐。
【背景音乐】
海尔兄弟-蒋小涵、唐亚男
【聊天后记】
大概去年的这个时候，我邀约一直做食物议题探索的小龙做了一期有关“食育”的节目录制，遭遇滑铁卢，怎么聊都没聊出感觉。本想再约的，谁想后来我们都经历了那个突如其来、漫长不易的冬天（幸好有世界杯！），又度过了一个亟待修复、重新出发的春天。再后来的的夏天，主播换了工作，适应新工作、忙碌出差等前前后后的转变。这一年过的就像一瞬。
就在上个月的一次友人们的聚会里，和小龙见面，谈起那次不成功的录制，他说如果再来一次，其实可以从我们共同对家乡青岛的食物记忆聊起。起心动念，我想要把这个播客继续做下去。于是哪里跌倒哪里爬起来，当即和小龙约了这期节目。又重新拾起剪辑软件，不熟练的剪完上架。
在这个过程中，我在想，这个播客到底对我而言意味着什么，为什么不舍得真的停更。它似乎是很难用语言描述的一种快乐。大家共同在对话的过程里创造，碰撞和生成一些东西，然后保留下来。热乎乎的生活，也被保留了下来。