Ep003: 从我们与食物的羁绊说‪起‬ Blue Memo蓝色备忘录

美食之于我们的意义，不仅在于它自身的香气和色泽，更在于它承载着制作过程中投入的匠心与耐心，关系着人与人之间的心灵连结，是把记忆都赋予味觉和嗅觉的人间烟火气。这天，我们在美酒、咖啡和甜食的簇拥中，谈一谈食物与我们的羁绊。
以下是本期节目Show Notes:
展览：
国博饮食文化展 -- https://mp.weixin.qq.com/s/0vx0j2ekLurSLGkfPYoFwg
餐厅（红榜部分）：章记海南鸡饭
先启半步颠小酒馆
腊罗巴
Seesaw Coffee
加藤屋
1/4 One Quarter Lab
影视作品与书籍：
《甜与权力》-- https://book.douban.com/subject/4891219/
《繁花》-- https://book.douban.com/subject/22714154/
《爱情神话》-- https://movie.douban.com/subject/35376457/
《Ugly Delicious》-- https://movie.douban.com/subject/30127189/
《餐桌上的危机》-- https://book.douban.com/subject/35330127/
《盐糖脂》-- https://book.douban.com/subject/26659834/
《行走的柠檬》-- https://book.douban.com/subject/35468327/
其他：
播客《不在场》S2E1 MP3（关于声音掩蔽效应）--
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/60c5f47cc2ec9bd456ec633b?s=eyJ1IjogIjVlZWM2NmFhOTJkNzAyMzc2NzhkMjY3MSJ9
音乐
O’Brien Hill - Cooking（《筋肉料理人》插曲）
Al Casey Combo - Cookin’ (《Green Book》 原声OST)