5 episodios
Chisporroteando Vitanti Foods
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- Arte
Chisporrotear:
Dicho del fuego o de un asador encendido: Despedir chispas reiteradamente.
¡Buen Provecho!
Presentado por www.vitanti.com
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Chisporroteando con Cheche Grill
Nuestro invitado especial Cheche Grill, ¿Quién es? ¿Cómo comenzó?¿Qué viene en el resto 2021?
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Cuatro fuegos
En este episodio hablamos del origen de cuatro fuegos y el sazonado a la hora de ahumar. Invitados especiales: Gabo Delgado y Rafa Granados 🔥
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Coma pollito, llegue a viejito
En este episodio platicamos sobre el riesgo de lavar el pollo, pollos de 1948 que aún comemos y del Sir-Loin.
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Historia de la carne asada
En este primer episodio hablamos sobre la historia de la carne asada, Henry Ford vendiendo carbón y la evolución de cómo históricamente le hemos entrado a la carnita asada.
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El Corte Vitanti de la Semana: Tomahawk 🐂
Es un corte para sibaritas de la carne, que se obtiene del lomo de la res