Plato de lentejas con Cenas Libertina Con Cáscara y Todo
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- Gastronomía
Las lentejas son un ingrediente que siempre está presente en la despensa de todos los hogares, son versátiles pero, al mismo tiempo, dóciles, por esta razón son consideradas indispensables dentro del mundo gastronómico. Existe una infinidad de preparaciones y estas siempre están ligadas a historias y momentos cargados de experiencias e historia. Ellas pueden representar a toda una región, una familia y hasta la personalidad de quien las prepara. Atrévete a preparar esta delicia de lentejas junto a Manuela, la que hace magia en la cocina de Cenas Libertinas (@cenas_libertina)
Conoce más acerca de nuestro proyecto:
Instagram: @concascaraytodo
Sitio web: http://medialab.eafit.edu.co/concascaraytodo/
Las lentejas son un ingrediente que siempre está presente en la despensa de todos los hogares, son versátiles pero, al mismo tiempo, dóciles, por esta razón son consideradas indispensables dentro del mundo gastronómico. Existe una infinidad de preparaciones y estas siempre están ligadas a historias y momentos cargados de experiencias e historia. Ellas pueden representar a toda una región, una familia y hasta la personalidad de quien las prepara. Atrévete a preparar esta delicia de lentejas junto a Manuela, la que hace magia en la cocina de Cenas Libertinas (@cenas_libertina)
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