4 episodios
Saveurs Gourmandes en Périgord France Bleu
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- Arte
Reportage inédit dans la fabrication de produits gourmands de la Dordogne : visite guidée au cœur des étapes de la création
gourmande et des saveurs Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Apisphère à Saint-Aulaye : goût, conservation et engagement au cœur de l'apiculture
durée : 00:44:28 - Apisphère à Saint-Aulaye : goût, conservation et engagement au cœur de l'apiculture - Découvrez comment Apisphère à saint Aulaye, révolutionne le secteur apicole par une approche innovante et un respect profond de son terroir. Une histoire de passion, de tradition, et d'innovation.
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Tradition et innovation à la ferme de la Coutaude : l'excellence du fromage, du pain et du yahourt artisanal
durée : 00:38:51 - Tradition et innovation à la ferme de la Coutaude : l'excellence du fromage, du pain et du yahourt artisanal - La ferme de la Coutaude à Sadillac en Dordogne produit du lait, du fromage et des yaourts à base de lait cru de façon artisanale
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La chocolaterie Hervé Robin
durée : 00:37:39 - La chocolaterie Hervé Robin - En Dordogne, la chocolaterie Hervé Robin, des chocolatiers Bean to bar complètement cabossés qui enchantent votre palais en maitrisant le goût et la fabrication des chocolats de A à Z
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