4 episodios
Terça em Chama! Em chama
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- Arte
Um podcast voltado para o mundo do churrasco, com muito bate papo e assuntos relevantes. Apresentado pelo @bruninhobbq, @masterchurras e @melhorcarnes, 3 conhecedores do assunto, cada um com a sua especialidade. Toda terça-feira às 19h30!
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Cena do hambúrger - Episódio #5
Fala moçada, mais um episódio no ar, e para homenagear o dia do hambúrguer que acontece no dia 28/05, iremos fazer 3 podcast com live especiais falando do tema, o primeiro é com o JP @hamburguernaveia, mídia que fala sobre hambúrguer em Brasília, bora nessa falar desde o surgimento até os dias atuais?
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Carne de Sol - Episódio #4
Episódio com o tema Carne de Sol, e ninguém melhor pra falar sobre o assunto, Thiado Lucena, um dos pioneiros da carne de sol em steaks em Brasília, com uma história familiar envolvendo a carne de sol. Confere esse episódio e compartilha com quem possa se interessar pelo tema
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Melhores cortes para grelhar e assar - Episódio #1
Neste episódio falamos dos melhores cortes do gado para se grelhar ou assar, pois cada proteína tem seu melhor método de cocção.
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A Carne de Qualidade #Piloto
Nesse episódio piloto falamos sobre a carne de qualidade, cadeia produtiva e modos de consumo.