1h 12 min
Alex Cortés de HAAS Hops (Temporada 2 - Episodio 2) GAMBRINUS: UN CAMINO HACIA LA CERVEZA
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- Gastronomía
En este segundo episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Alex Cortés, maestro cervecero con poco mas de 9 años en el medio chelero y que en este corto trayecto ya colaboró en Beer Factory, fue el maestro cervecero en Cervecería de Colima durante poco mas de 5 años y actualmente trabaja en Haas Hops que es una de las principales empresas norteamericanas que se dedican a desarrollar nuevas variedades de lúpulo para la industria cervecera.
Encuentra un nuevo episodio de -Gambrinus: un camino hacia la cerveza- todos los martes en nuestros canales de podcast en iTunes y en Spotify.
Conduce: Rodrigo Elizalde
En este segundo episodio de la segunda temporada del podcast de Gambrinus entrevistamos a Alex Cortés, maestro cervecero con poco mas de 9 años en el medio chelero y que en este corto trayecto ya colaboró en Beer Factory, fue el maestro cervecero en Cervecería de Colima durante poco mas de 5 años y actualmente trabaja en Haas Hops que es una de las principales empresas norteamericanas que se dedican a desarrollar nuevas variedades de lúpulo para la industria cervecera.
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