Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre France Bleu

durée : 00:25:04 - Le Jardin Sur La Colline : une production maraichère bio à Soublecause - Le Jardin sur la colline est un projet de vie, un rêve que portait Maïwen Braud qui était clown à Paris. La rencontre avec la pianiste Lise Lasbats ont permis aux deux femmes de se lancer en venant à Soublecause pour faire du maraîchage bio il y a 7 ans.

durée : 00:23:59 - La nouvelle carte du restaurant l'Empreinte à Tarbes - Le chef cuisinier du restaurant l’Empreinte à Tarbes nous présente sa nouvelle carte. Il y propose le porc noir de Bigorre en AOP et une entrée qui revisite la soupe à l'oignons. Son équipe qui l’entoure est très importante pour créer de nouvelles recettes.

durée : 00:25:03 - Des passionnées animent des ateliers cuisine à la MJC Berliotz à Pau - Deux passionnées de cuisine vous proposent de vous retrouver, pour rompre la solitude, à des ateliers de cuisine qui ont lieu à la MJC Berlioz. Ces ateliers ont lieu le mercredi tous les 15 jours. Le prochain c’est mercredi 29 mai de 9h30 à 12h30.

durée : 00:26:11 - Le Petit Gourmand est le plus ancien restaurant de Tarbes - Le Petit Gourmand est le plus ancien restaurant de Tarbes. Il fête ses 40 ans ce mois de mai. Mathieu Espagnacq, dans sa cuisine, reprend les codes de la bistronomie qu’il a découvert à Paris auprès d’Yves Camdeborde ou encore Jean-François Piège.

durée : 00:23:44 - Pau : restaurant le Sud travaille avec des produits frais et de saison - Le restaurant Le Sud à Pau a obtenu le label Maître Restaurateur. Un label qui est décerné si le chef cuisinier utilise des produits frais pour réaliser tous ses plats sur place. Du vrai "Fait Maison". Il n'est pas trop tard pour réserver pour la fête des mamans, dimanche 26 mai.

durée : 00:24:29 - La maison Francis Miot prépare une fête des mères gourmandes - Meilleure Confiturier de France et Triple Championne du Monde, une fabrique artisanale de confitures, des confiseries primées et des chocolats d'exception, des friandises pour réaliser vos coffrets gourmands à offrir pour la fête des mères : voilà ce que représente la maison Francis Miot.