Cecilie Lind Kvinden i tårnet

Efter gymnasiet ville Cecilie Lind gå it-vejen og startede da også på CBS, ligesom hun fik et studiejob hos Microsoft. Men pludselig døde hendes mor, som netop stod for at lancere et koncept med sund mad. Og det førte til noget af et sporskifte for Lind, som droppede studierne og startede virksomheden The Protein Kitchen. I dag kører det - trods et slemt tilbageslag under coronaen. Men vejen dertil har været lang og sej og kostet masser af nattesøvn...