22 episodios
C'est bon ça, c'est fait en Isère ? France Bleu
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- Arte
A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Apporter de la fraîcheur à vos plats avec des plantes et des épices
durée : 00:06:11 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Fanny Van Reeth est cheffe mobile à Grenoble, vous glisse quelques belles idées gourmandes
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On déguste des fromages frais
durée : 00:05:45 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Hervé Ferrand d'Atout fromage à St Egrève , vous propose de déguster des fromages frais simples ou déguisés !
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Un cocktail rafraîchissant et original !
durée : 00:08:04 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Pierre Ottaviano du restaurant l'Inspiration à Grenoble vous guide dans vos créations et dégustations
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On vous invite à un apéro végétal !
durée : 00:06:12 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Des idées savoureuses avec Natacha Bazoge formatrice en cuisine végétale
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Tendre avec une fraîcheur exotique, le Tataki de bœuf
durée : 00:06:43 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Alexandre Wagner chef du restaurant les Walkyries à Voreppe, nous donne ses secrets de préparation
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C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
durée : 00:06:52 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ?