6 episodios

Being afraid of catching Covid-19? Museums are all closed? No worries! EATpoque is here for you. Artwork, food, just tune in and learn something new!
疫情心慌慌,連食物都叫吳伯毅和傅潘達,不如就坐在家裡打開「食代」吧!不出門,也能夠享受藝術與美食,如果光聽不夠,想親眼一睹藝術品的真相,本頻道在youtube也有影片!


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EATpoque: The Diet In the Paintings of the Song Dynasty Karmen Hsu

    • Arte

Being afraid of catching Covid-19? Museums are all closed? No worries! EATpoque is here for you. Artwork, food, just tune in and learn something new!
疫情心慌慌,連食物都叫吳伯毅和傅潘達,不如就坐在家裡打開「食代」吧!不出門,也能夠享受藝術與美食,如果光聽不夠,想親眼一睹藝術品的真相,本頻道在youtube也有影片!


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    食代第五集:酒/EATpoque Ep.5: WINE

    食代第五集:酒/EATpoque Ep.5: WINE

    歡迎來到《食代:宋朝繪畫裡的那些吃與喝》單元節目第五集!身為本系列最後一集,就來喝點梅酒,順便看看宋代有哪些食譜包含酒吧!

    👀 光聽不夠,想用看的:https://youtu.be/gu8Or7SZXTQ

    🎨 本影片用到的藝術品為:
    宋徽宗《文會圖》
    北宋 定窯白瓷劃花蓮荷紋碗托
    北宋 定窯 龍口執壺
    宋─金 定窯 白瓷劃花蓮荷紋碗
    宋 青白瓷雲紋梅瓶
    元 龍泉窯 梅瓶
    ⬆️ 以上圖片皆由 #故宮博物院OpenData 免費提供

    Cup, white porcelain cup decorated with “qinbai” glaze.(現藏於大英博物館/No. 1973,0726.343)
    Ewer, basin, cover. White porcelain.(現藏於大英博物館/No. 1936,1012.153)
    ⬆️ 以上圖片皆由 #大英博物館BritishMuseum 免費提供

    玛瑙葵花式托碗(現藏於北京故宮博物院)
    ⬆️ 以上圖片由 #北京故宮博物院 提供

    節目主持/製作:許桂梅
    音效:Youtube Audio Library

    本節目為「2020 線上策展人」計畫中的一部份,請勿任意下載做其他使用。

    • 15 min
    食代第四集:糕餅/EATpoque Ep.4: PASTRIES

    食代第四集:糕餅/EATpoque Ep.4: PASTRIES

    歡迎來到《食代:宋朝繪畫裡的那些吃與喝》單元節目第四集!過年過節少不了的那個味道,沒吃過的現在就讓你看一下宋人怎麼做糕餅!

    👀 光聽不夠,想用看的:https://youtu.be/XPiOCAqkeGI

    🎨 本影片用到的藝術品為:
    宋 張擇端《清明上河圖》(簡易版,局部,相傳是明代仿畫)
    宋 趙孟頫《書簡教惠及花糕札》
    元人畫同胞一氣圖

    圖片皆由 #故宮博物院OpenData 免費提供

    節目主持/製作:許桂梅
    音效:Youtube Audio Library

    本節目為「2020 線上策展人」計畫中的一部份,請勿任意下載做其他使用。

    • 15 min
    食代第三集:水果/EATpoque Ep.3: FRUIT

    食代第三集:水果/EATpoque Ep.3: FRUIT

    歡迎來到《食代:宋朝繪畫裡的那些吃與喝》單元節目第三集!什麼樣的水果超難搞,只要一離開南方,不出幾天就不能吃了?快點來看看繼楊貴妃之後,史上第一位北方人吃到現摘荔枝的喜悅吧!

    👀 光聽不夠,想用看的:https://youtu.be/mPVQ9A8yKFo

    🎨 本影片用到的藝術品為: 宋徽宗《荔枝圖》

    圖片由 #故宮博物院OpenData 免費提供
    Micheł Boym, La Flora Sinensis 書本圖片由Internet Archives 提供

    節目主持/製作:許桂梅 音效:Youtube Audio Library、Visual & Sound FX (horse running sound) https://www.youtube.com/watch?v=Rb88Oi3GdSY

    本節目為「2020 線上策展人」計畫中的一部份,請勿任意下載做其他使用。

    • 14 min
    食代第二集:甜食/EATpoque Ep.2: SWEETS

    食代第二集:甜食/EATpoque Ep.2: SWEETS

    歡迎來到《食代:宋朝繪畫裡的那些吃與喝》單元節目第二集!在這一集裡,歡迎各位螞蟻先生螞蟻太太一起吃零食、看展覽!

    👀 光聽不夠,想用看的:https://youtu.be/G_6VWOVxzLs

    🎨 本影片用到的藝術品為: 宋 蘇漢臣《貨郎圖》
    宋 米芾《糖霜帖》
    宋人《貨郎圖》二幅

    圖片皆由 #故宮博物院OpenData 免費提供

    節目主持/製作:許桂梅
    音效:Youtube Audio Library

    本節目為「2020 線上策展人」計畫中的一部份,請勿任意下載做其他使用。

    • 14 min
    食代第一集:茶/EATpoque Ep.1: TEA

    食代第一集:茶/EATpoque Ep.1: TEA

    歡迎來到《食代:宋朝繪畫裡的那些吃與喝》單元節目第一集!在這一集裡,來跟我一邊喝著珍珠奶茶,一邊看看宋代人如何調配一碗好茶吧!

    👀 光聽得不夠,想要搭配圖片一起看:https://www.youtube.com/watch?v=ncBA_llHJlY&feature=youtu.be

    🎨 本影片用到的藝術品為:
    宋 劉松年《攆茶圖》
    宋 錢選《盧仝烹茶圖》
    北宋 定窯 白磁劃花蓮荷紋碗托
    北宋 定窯 牙白劃花蓮小茶盞
    南宋 吉州窯 黑釉木葉紋茶碗
    南宋 吉州窯 黑釉木葉紋茶盞
    宋 瑪瑙帶托葵花式小碗

    圖片皆由 #故宮博物院OpenData 均依「政府資料開放授權條款1.0版」及「創用CC BY 4.0」規範免費自由下載及應用,純文字部分比照CC0自由運用。

    節目主持/製作:許桂梅

    音效:Youtube Audio Library, Sir Cubworth "Harpsichord Fugue".

    本節目為「2020 線上策展人」計畫中的一部份,請勿任意下載做其他使用。

    • 12 min
    預告:「食代」來啦!Trailer: Welcome "EATpoque"!

    預告:「食代」來啦!Trailer: Welcome "EATpoque"!

    歡迎來到本節目!

    • 2 min

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