EP151 世界上最好吃的羊肉在哪？🥇天冷，來一碗：冰島羊肉湯！

🧐你知道嗎？冰島，除了有：壯麗冰川峽灣、翻滾地熱溫泉、冬夜極光、夏季永晝奇景，
還曾是「羊比人多」的國度。

人口不到40萬的冰島，半個世紀前，🐑羊隻數量將近90萬隻！

代表料理——羊肉湯。據說幾乎沒羊騷味，為何？
獨特的放養方式、在廣闊土地吃嫩草、喝冰川水，24小時不用回家。
哈！在這樣的天堂裡長大，滋味當然不同。🏞️

🐮為何不是養牛？過去在冰島，「養牛」比養羊困難！天冷，草長不出來，加上牛對牧草的需求量更大，只有較富裕的農民能負擔得起。

冰島綿羊，在這簡直是萬能的存在。不只餐桌，還造就冰島國民服飾「羊毛衣」，
天然抗菌、防水又保暖，難怪有人說：「沒了綿羊，冰島人的衣櫃就失了靈魂」

關於冰島，除了肉湯、羊毛衣，還有甚麼有趣？
👣走！跟著我去一趟 冰川與火山共存的「冰與火之國」！

👉 立即收聽更多精彩內容 🎙️
【節目摘要】
冰島 羊肉湯 圈羊節 冰川 火山

🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。
👁️回顧上集
EP150 三天三夜走不完的「世界五大博物館」--羅浮宮。鎮館三寶，看門道？ft.客座藝術評論家 盧立偉
https://pwss.club/podcast2025-11-07

關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
曾任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書

👁️走！跟著【王文靜看世界】
追蹤按讚【王文靜看世界】Facebook：https://reurl.cc/eWMRob
加入官方Line，留言「Podcast +1」取得最新活動資訊：https://page.line.me/pwss
--
Hosting provided by SoundOn