11 episodios

Lecturas de libros y documentos investigativos, relacionados con los diferentes cursos que se imparten en el pregrado de gastronomía de la Universidad Católica Luis Amigó. Opiniones y puntos de vista impartidas desde el docente tutor del curso. Actividades académicas con mediación virtual.

Gastronomía Universidad Católica Luis Amig‪ó‬ Daniel Muñoz Quintero

    • Arte

Lecturas de libros y documentos investigativos, relacionados con los diferentes cursos que se imparten en el pregrado de gastronomía de la Universidad Católica Luis Amigó. Opiniones y puntos de vista impartidas desde el docente tutor del curso. Actividades académicas con mediación virtual.

    4. Bebidas típicas de los Llanos y Amazonía

    4. Bebidas típicas de los Llanos y Amazonía

    Bebidas autóctonas y con ese misticismo característico de nuestras selvas colombianas. 

    • 5 min
    4. Cocktail Shirley Temple

    4. Cocktail Shirley Temple

    Un cóctel clásico, apto para cualquier edad.

    • 4 min
    3. Bebidas típicas de Antioquia y Viejo Caldas

    3. Bebidas típicas de Antioquia y Viejo Caldas

    Disfrutar de estas bebidas de antaño, no tiene precio.

    • 5 min
    3. Clásico Spritz

    3. Clásico Spritz

    Coctél clásico reconocido en toda Italia y delicioso para tardear con amigo y algunas tapas.

    • 4 min
    2. Bebidas costa pacífica

    2. Bebidas costa pacífica

    Algunas bebidas tradicionales y su preparación.

    • 5 min
    2. El refrescante Mint Julep

    2. El refrescante Mint Julep

    Fresca menta, un toque dulce y que no falte ¡el espirituoso!

    • 5 min

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