14 episodios

Mi nombre es Ignacio Fernández. Cree este espacio para hablar sobre la pasión que tenemos muchos: comer y beber

GULA Ignacio Fernández

    • Arte

Mi nombre es Ignacio Fernández. Cree este espacio para hablar sobre la pasión que tenemos muchos: comer y beber

    Valeria Trapaga - Mate

    Valeria Trapaga - Mate

    Primera sommelier especialista en yerba mate. Mitos, verdades y secretos sobre la bebida que acompaña en el día a día a los argentinos.

    • 40 min
    Leno - Burger Facts

    Leno - Burger Facts

    Las hamburgueserías dejaron de ser un boom para ya formar parte de nuestra cultura gastronómica.  En un mercado que no para de crecer (es probable que en menos de 5 minutos podamos nombrar una infinidad de este tipo de restaurantes), Leno nos ayuda a distinguir a las mejores hamburguesas. En el instagram "Burguer Facts" podés leer todas sus recomendaciones. Además, es el autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir".

    • 32 min
    Bromatología En Casa - Erica Pitaro Hoffman

    Bromatología En Casa - Erica Pitaro Hoffman

    Junto a Mariana Al y Daniela Crimer, se encarga de divulgar y concientizar a través de la ingeniería agroalimentaria en las redes sociales. 

    • 24 min
    Cabito Massa Alcántara

    Cabito Massa Alcántara

    Además de ser publicista, productor, periodista y humorista (entre otras profesiones que ejerció a lo largo de su carrera); pudo concretar de grande un sueño que tenía de chico: ser cocinero.

    • 28 min
    Nicolás Artusi - Sommelier de Café

    Nicolás Artusi - Sommelier de Café

    Periodista y Sommelier. Tanto en los libros que llevan su firma como en los programas que conduce en radio Metro, muestra su sello como anfitrión ideal para aquellos que quieren ingresar y conocer más acerca del mundo del café.

    • 42 min
    Mona Gallosi - Bartender

    Mona Gallosi - Bartender

    Creadora y directora de Puente G. Tiene su sección en Metro y Radio Con Vos en donde introduce al oyente al mundo de la coctelería con su sello característico.

    • 40 min

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